簡単10分!忙しい毎日にお役立ち「“鶏肉&豚肉”時短レシピ」12選
- 2024年03月14日更新

簡単10分!“鶏肉&豚肉”時短レシピ
最小限の労力で最高においしいごはんが食べたい!そんなお悩みを解消する「時短レシピ集」をお届けします。今回掲載するレシピは、全て10分で調理できる優れもの。ぜひ忙しい毎日の救世主としてお役立てください。
鶏肉のおかず
①ガーリックチキン
ガーリックの香りが食欲をそそるスタミナ満点な一品です。下味のついたもも肉のジューシーな味わいがクセになり、一口食べたら止まらない美味しさです。
②鶏むね肉と新玉ねぎの生姜焼き
鶏むね肉と新玉ねぎを使った、春の食卓にぴったりな生姜焼きです。豚肉で作るのが一般的ですが、実は鶏肉で作っても美味しいんです。ぜひお試しください。
③鶏むね肉でサクサクとり天
天ぷら粉不要、ご家庭にある調味料で作れる絶品とり天です。お肉はふっくら柔らか衣はさっくさく!手軽に作れて幅広い世代から愛される一品です。
④鶏ささみの揚げないヤンニョムチキン
コスパの良い鶏ささみで作るヤンニョムチキンです。ごはんがすすむ味付けで、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。少量の油で仕上げるので、後片付けもラクラク&ヘルシーなのも嬉しいポイントです。
⑤梅肉しそチーズカツ
チーズ、梅、大葉をささみで包んで揚げた、サクッと美味しいささみカツです。下味はマヨネーズのみでシンプルに。お好みでソースをつけて召し上がれ。
⑥えのきでシャキッとヘルシー鶏つくね
えのきでカサ増ししたヘルシーな鶏つくねです。調味料はALL大さじ1でとっても簡単!おつまみにもぴったりな一品です。
豚肉のおかず
⑦豚キムチ基本のレシピ
豚バラ肉と白菜キムチで簡単に作る豚キムチ。玉ねぎ、もやし、ニラも加えて栄養バランス抜群!ごま油とキムチの絶妙な組み合わせが食欲をそそります。
⑧豚ばら野菜のフライパン蒸し
野菜がもりもりすすむ栄養満点なフライパン蒸しです。お肉の旨みが野菜に馴染んで美味しさ倍増。特製のゴマだれをかけて召し上がれ。
⑨豚こまレンコンの甘辛ガーリックおろし
甘辛い味付けとガーリックの香りが食欲をそそるがっつり系おかずです。ご飯がすすむ味付けで、ご飯がもりもりすすみます。
⑩豚こまとなすのごま照り焼き
豚こまとなすをテリっと美味しい照り焼きに。ごまと生姜の風味に甘辛だれが合わさって、ガツンと食べ応え満点です。少量のお肉で満足感が高いのも嬉しいポイントです。
⑪サクッとジューシー!豚こまカツ
衣はサクサク、お肉はジューシー、一口食べたらハマる美味しさの豚こまカツです。重ねた豚こま肉を揚げ焼きにすることで、通常のトンカツに負けない食べ応えに。お好みでソースをつけて召し上がれ。
⑫豆腐とひじきの和風バーグ
包丁・豆腐の水切・ひじきの水戻し不要!とっても簡単に作れる和風ハンバーグです。お豆腐入りとは思えない満足感で、大葉の香りもたまりません。

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