おうち韓国開催!みんなでワイワイ楽しめる「簡単・韓国料理」12選
- 2024年03月06日更新
簡単なのにとっても華やか!韓国料理でおもてなし
韓国料理は一見手間がかかりそうな気がしますが、実は驚くほど簡単なんですよ。お祝いご飯や、集まりがある日など、華やかにしたい食卓には韓国料理はおすすめ♡デザートまで簡単オシャレに作る事ができる「おもてなし韓国レシピ」12選のご紹介です。
知りたい!韓国ご飯メニュー
①チュモッパッ
丸めるだけで出来る簡単おにぎり「チュモッパッ」。見た目も華やかなのに簡単!お子様の好きなチーズを入れるのも◎。小さく丸めて並べるだけで彩り豊かな食卓になります。
②簡単コキンパ
キンパのように、具材を沢山入れなくてもいい小さい海苔巻き「コキンパ」。巻くのが苦手な、お子様とも一緒になってできるおすすめレシピです。
“簡単”が嬉しいサイドメニュー
③子供も喜ぶチーズボール
白玉粉で作るからとっても簡単。ケチャップを付けて食べる「チーズボール」は、子供はもちろん大人のおつまみにもなる、人気メニューです。伸びるチーズはまさに韓国っぽい♡
④もちもち旨辛トッポギ
韓国メニューの定番はやっぱり「トッポギ」ですね。もちもちした食感に、甘辛いタレがチーズと絡みあってあと引く美味しさです。クセになる味付けは、お箸が止まりません。
⑤包丁不要!栄養満点チヂミ
「サバ缶×豆腐」の栄養満点チヂミ。こってりしてそうで、あっさりヘルシーに食べられるので、ポン酢とマヨネーズで食べたり、タレをいくつか作って味変を楽しむのも◎。
どれにしようか迷っちゃう!メインメニュー
⑥食卓華やぐポッサム
定番の豚肉ポッサムではなくて「鶏のポッサム」はいかがでしょうか。下処理も簡単で、調理時間はわずか20分!お祝ご飯や、おもてなしなど華やかな場にとってもおすすめ。沢山の野菜が取れるため、薬膳効果も期待できます。
⑦三種のタレで味わうサムギョプサル
サムギョプサルは切って焼くだけの簡単お家BBQ。飽きがこないように、3種類のタレがポイントです。食欲が増し、お酒もご飯も…お話も止まりません。
⑧チーズタッカルビ
韓国のメインメニューで人気がある「チーズタッカルビ」。溢れんばかりのチーズがたまりません。〆にはご飯と卵を加えて、最後まで甘辛うまいを召し上がれ♡
⑨手羽元でも作れるタッカンマリ
コラーゲンたっぷりのタッカンマリは、韓国料理の「水炊き」になります。手羽元でも作れるので、具材は切って煮込むだけ!煮込んでる間に調味料のタテギを作るだけでOK。お手軽に韓国料理が楽しめます。
〆のデザートもオシャレに決めて♡
⑩韓国ドリンク・ダルゴナコーヒー
インスタントコーヒーと牛乳でお手軽にできるダルゴナコーヒー。甘辛い料理の後は、口当たり滑らかなコーヒーがこれまた合うんです。
⑪韓国ドリンク・センタルギウユ
韓国発の「センタルギウユ」は日本語で「生のいちご」と言った苺を使ったドリンクになります。可愛い見た目なのに、材料4つとシンプルで簡単なのも◎。苺を細かく潰すとなめらかに、荒く潰すと食感が楽しめるのでお好みでどうぞ♡
⑫食パンで簡単!いちごケーキ
食パン2枚で出来ているとは誰も思わないクオリティー。手が込んでそうに見えて、実はとってもお手軽なことは内緒♡コスパがいいデザートで、楽しいパーティーの最後を締めくくってください。
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