美味しすぎて家族が沼る♡冬休みにもおすすめ「ボリューム2品献立」7日分レシピ

家族の好物を食卓に並べたり、また作っての声に答えたい！そこで今回は、家族に大絶賛だったメニューを組み合わせた、1週間分の2品献立レシピをご紹介します。

いよいよ 献立を三食考えなくてはならない“冬休み”に突入です。12月後半・1月前半のおうちごはんにも、ぜひお役立て下さい♡

また作って！と家族が喜ぶ「れんこんの挟み焼き」レシピです。歯ごたえの良いれんこんの間にひき肉をたっぷり詰めて、すき焼きのタレで甘辛く仕上げます。マヨネーズを添えて食べると、ご飯が止まりません。

こちらも“また作って！”の声が聞ける、野菜がたくさん入った栄養満点の「豚汁」です。一杯で体がぽかぽか温まり、寒い日の献立に最強。おうちにある調味料と冷蔵庫の定番野菜で手軽に作れておすすめです。

家族からも大好評で、おかわりないの？っと聞かれる「鮭のサクサクフライ」です。 鮭にマヨネーズで下味を付けたらパン粉を広げるだけだから、薄力粉、卵不要で衣付けも簡単。お手製のタルタルソースを添えて完成です。

食欲そそるカレー風味で、家族全員が大絶賛。火を使わずレンチン調理で簡単に作れる「チーズカレーポテサラ」レシピです。献立の副菜にはもちろん、おつまみに出せばビールもぐびぐび進んじゃいそう！

挽肉とトマトの旨味が絡んでたまらぬ美味しさ！隠し味の味噌がソースをコク深い味わいに仕上げてくれます。チーズをたっぷり振りかければ、激旨パスタに早変わり。お子さんも大喜びで食べてくれます。

家族から何度もリクエストが来るほど美味しくて、イベントごはんやおうちパーティーに大好評の「鯛とタコのカルパッチョ」。冬休みや年末年始のおもてなしに覚えておくと、大活躍間違いなしの一皿です。

美味しさの決め手は、にんにく香る濃厚なコチュジャンだれ。牛こま切れ肉でも大満足の人気メニュー「韓国風ピリ辛焼き肉」です。ごはんのお供にガッツリ食べたり、サンチュに包んで食べても最高に美味しい！

ごま油とニンニクの香りに食欲が刺激される！冷蔵庫にある食材で手軽に作れる、焼肉屋さん風の「チョレギサラダ」レシピです。子どももハマるやみつき味で、レタスとお豆腐がもりもりいただけますよ。

時間がない忙しい日でも、パパッと子どもたちの好物が作れる「基本のドライカレー」レシピです。お好みで卵をのせてもOK。火が通りやすく煮込み時間が短いから、冬休みのランチメニューにも重宝します。

栄養豊富なキャベツがたっぷり食べられる！家族のリクエストが多い、定番の人気おかず「コールスローサラダ」です。作り置きすると、朝食のサンドイッチから晩ごはんの副菜にまで使えてとっても便利。

サクッとジューシーな「鶏もも肉の竜田揚げ」に、あっさりした大根おろしポン酢をたっぷりかけていただきます。間違いない美味しさで、育ち盛りのお子さんをはじめ家族みんなが大満足。ごはんのおかわりも止まりません。

ごま香る甘辛肉みそを春雨サラダにプラス。ボリュームが加わって食べ応えが増した、家族に人気のリピおかずです。春雨はレンジ加熱でスープを吸わせながら戻すので、味がしっかり染み込み絶品！

年末年始の大忙しでも簡単に作れて、家族みんなで楽しめる「味噌バターコーン鍋」です。みそ×バターのコクにプチプチ食感のコーンが加わり、子どもの食いつきが◎。〆のおすすめはやっぱりラーメンです。

プラス一品のサブおかずには、子どもの大好きな「チーズインちくわの磯辺揚げ」がぴったり。青のりの香ばしい香りととろ〜りチーズの相性が抜群で、無限に食べれる美味しさです。大人はおつまみに食べてもOK。