ぱぱっと10分！簡単で栄養＆旨みたっぷり「ワンパン時短レシピ」12選

フライパンひとつでサッと作れて、旨みと栄養たっぷり！ぱぱっと用意できる「ワンパン時短料理」はご多忙女子の強い味方です。おかず・おつまみ・ご飯ものなど、簡単においしく作れる時短レシピをご紹介します。

春雨を戻さずワンパン調理できる旨みたっぷりの麻婆春雨。ピーマンがたっぷり入っているのでビタミン類もしっかり摂れます。とろみ感があるので丼にもおすすめ。2～3日ほど作り置き冷蔵も可能です。

鶏もも肉とチンゲン菜をコチュジャン入りの甘辛だれで炒め合わせた一品。フライパンの中で鶏肉に片栗粉をまぶすのでボウルなどを使わず、後片付けまでラクラクです。

旨みがじゅわっとあふれる鮭と香ばしい夏野菜たっぷりの照り焼き。バター風味の甘辛だれが絡んで超絶品。ひとつのポリ袋で簡単に具材の下ごしらえができるのも嬉しいポイントです。

フライパンひとつで、ぱぱっと簡単に作れる時短酢豚。厚切り豚ロース肉を使うので食べ応えがあります。揚げずに野菜と一緒に炒め合わせる調理法なので、使う油も少なくてヘルシーです。

鶏むね肉と旬の夏野菜で、旨みたっぷりのチーズ焼きが作れます。鶏肉はしっとり柔らかく、ズッキーニとトマトはとてもジューシーな仕上がり。ご飯にはもちろん、パンにも良く合います。

後を引く旨辛さがやみつきになる、ワンパンルーロー飯。豚こま肉と玉ねぎとチンゲン菜で、とても簡単に作れます。チンゲン菜はレンチンして時短。豚ばら肉や牛肉などで代用してもおいしく仕上がります。

旬のしらすに豆腐と小松菜をプラスした中華炒め。とろみ感があり、磯の風味が香る旨みたっぷりの味わい。丼具材にぴったりです。手軽に魚介系丼を作りたいときに試してみてくださいね。

包丁不要の簡単ワンパン調理で、ふわとろ絶品かにかま天津飯が作れます。卵とかにかまがたっぷりおいしく食べられるので、高タンパクな丼物をすぐ用意したい日におすすめです。

豚ひき肉とニラとにんにくでサッと作れるスタミナ満点のそぼろ丼。ピリッとした後味が食欲をそそります。具材とご飯に卵黄を絡めながら食べると至福の旨さ。

豚こま肉を香ばしく焼いてニラを加え、半熟卵でまとめた豚にら玉。コク旨でパンチのある味付けで、キンキンに冷えたビールと良く合います。スタミナがつくので夏晩酌のお供におすすめです。

旬のズッキーニにベーコンときのこをプラスし、にんにくとバターで炒め合わせた一品。塩胡椒と醤油でシンプルに調味し、素材の旨みを生かします。お好みで黒胡椒を振ってどうぞ。

ピーマンと塩昆布でササッと作れる、ビタミン＆ミネラルたっぷりのヘルシーおつまみ。こんがり焼いてからバターとレモン汁で風味良く仕上げます。ビールがぐいぐい進む旨さで無限に箸が止まりません。