おうちで作ろう!冷たくっておいしい「夏の“ひんやりスイーツ”」12選
- 2023年06月20日更新
夏に食べたい!ひんやりスイーツ特集
暑い季節に食べたい「ひんやりスイーツ」を大特集!プリンやアイス、和スイーツなど、大人も子供も楽しめる人気スイーツをピックアップしました。ぜひチェックしてください。
ぷるんと絶品♡プリンのレシピ
①濃厚カスタードプリン
とろ〜りなめらかな食感と、ほろ苦いカラメルがクセになる、王道のカスタードプリンです。ちょっと懐かしさを感じる優しい味わいで、大人から子供まで幅広い世代で愛される一品です。
②きな粉黒蜜の和風牛乳プリン
とろ〜りなめらかな牛乳プリンに、黒蜜、ホイップクリーム、きな粉をトッピングした和風スイーツです。手作りならではの贅沢なトッピングで、大人も子供も大満足間違いなし♡
③材料3つ!コーヒー牛乳プリン
材料はたったの3つ!市販のコーヒー牛乳を活用したお手軽プリンです。使用するコーヒー牛乳によって味が変化するので、ぜひアレンジをお試しください。
夏の定番!アイス・シャーベット
④ふわふわチョコアイス
材料2つだけで作れる濃厚チョコレートアイス。作業時間は10分ほどで、火も使わないので、お子様と一緒に作っても楽しいですよ。夏の定番スイーツとしていかがでしょうか♡
⑤桃ヨーグルトアイス
角切りにした桃がゴロゴロ入った、贅沢な味わいのヨーグルトアイスです。さっぱり食べやすいアイスで、桃の甘さが引き立ち、一口食べたら止まらないおいしさです。
⑥アップルシャーベット
リンゴを丸ごと使用した、見た目も楽しいシャーベットです。材料は極力シンプルにし、リンゴ本来のおいしさを堪能できます。皮ごと食べられますが、苦手な方はむいてから食べてくださいね。
もっりち和スイーツ
⑦もちもち豆腐わらび餅
もちもち食感がやみつきになる豆腐わらび餅。ひんやりおいしい和スイーツは、夏のおやつタイムに最適な一品。お好みで黒みつやあんこを添えて召し上がれ。
⑧やわモチッ!豆腐みたらし団子
豆腐入りの白玉団子に、特製ダレを絡めた絶品和スイーツ。モチっとおいしいお団子と、甘辛いタレのコンビネーションが大人な味わいです。ホイップクリームやチョコソースをかけてもおいしいですよ。
⑨くるみ餅
レンチンであっという間に完成のくるみ餅です。香ばしいくるみの食感がアクセントになり、最後まで飽きることなく食べられます。日もちは冷蔵で3日ほどです。
こんなスイーツも人気です
⑩クリームチーズで作る悪魔の濃厚ティラミス
コク深いチーズとほろ苦いコーヒーの味わいがクセになる本格ティラミス。マスカルポーネチーズの代わりにクリームチーズを使うので、よりお手軽でご家庭で作りやすいレシピになっています。
⑪喫茶店のコーヒーゼリー
喫茶店のコーヒーゼリーの味わいをご家庭でも楽しめるレシピです。下準備はレンジ調理で簡単お手軽。お好みでコーヒーフレッシュやアイスクリームなどをトッピングして召し上がれ。
⑫フルーツ牛乳寒天
彩り美しいフルーツたっぷりな牛乳寒天です。さっぱり食べやすくビタミンも豊富なので、夏バテで食欲が落ちている時にもオススメです。フルーツはお好みでアレンジも楽しめます。
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