“むね肉&ささみ”を使い倒す!安くて激ウマ「節約おかず」12選
- 2023年06月15日更新
“むね肉&ささみ”でおいしく節約!
コスパの良い“むね肉&ささみ”を使った、節約おかずを大特集!今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてください。
コスパ最強!むね肉の節約おかず
①鶏むねマヨ醤油唐揚げ
鶏むね肉で作るジューシーなマヨ醤油唐揚げです。マヨネーズ大さじ1を加えることで、ふっくらジューシーな仕上がりに。油も大さじ4でラクに調理できます。冷めてもおいしく、お弁当おかずにも最適です。
②しっとり柔らかしそ鶏天
天ぷら粉不要でサクサク!しっとり柔らかな鶏天です。シンプルな味付けで、しその風味がおいしさを引き立てます。大葉の大量消費にもぴったりなので、ぜひお試しください。
③甘辛おろしチキンステーキ
鶏むね肉が驚くほど柔らかい、お手軽チキンステーキです。甘辛い照りたれとさっぱりした大根おろしの組み合わせで、食欲をそそります。カイワレ大根やねぎの風味もアクセントになりますので、ぜひトッピングしてみてください。
④鶏むね肉の南蛮漬け
さっぱりコク旨な南蛮漬けです。おいしさの秘訣は“白だし”!ふんわり優しい白だしの香りがごはんとよく合い、もりもり食べられます。暑い季節にぜひお試しください。
⑤柔らか鶏むね肉の粒マス炒め
コク旨ジューシーな鶏むね肉の粒マスタード炒めです。粒マスタード+はちみつ+マヨネーズの組み合わせが絶妙で、一口食べたらハマるおいしさです。
⑥鶏キャベツうま塩とろみ炒め
調理時間10分!手早く作れて満足感も高い、むね肉とキャベツの炒め物です。片栗粉をまぶしたむね肉はしっとり柔らかく、とろみのある旨塩あんとの組み合わせが絶妙!ダイエット中にもぜひ。
ヘルシー高タンパク!ささみの節約おかず
⑦鶏ささみの旨塩から揚げ
おつまみにもぴったりな、鶏ささみのから揚げです。衣はサクサク、お肉はふっくら柔らか!お好みで仕上げに粗挽き黒こしょうを振って召し上がれ。
⑧ささみでコンソメマヨチキン
スナック感覚で食べられる、ささみのコンソメマヨチキン。チキンナゲットのような味わいで、ささみとは思えない満足感です。鶏むね肉で作ってもおいしいですよ。
⑨海苔ささみスティック
海苔の風味が食欲をかきたてるささみスティックです。片栗粉をまぶして低温で焼くことで、柔らかくジューシーな仕上がりに。冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです。
⑩ささみの甘酢ガーリックてりチキン
ヘルシーだけどガッツリおいしい、ささみの甘酢ガーリックてりチキン。ごはんがすすむ味付けで、男性や食べ盛りのお子様ウケも◎。
⑪やわらか鶏ささみのピカタ
しっとり柔らかく焼き上げた絶品ピカタ。粉チーズ×コンソメでコク旨な味わいに。お好みでケチャップをつけて召し上がれ。
⑫ささみと厚揚げの焼肉キムチーズ焼き
ささみと厚揚げの組み合わせでボリューム満点!キムチ×チーズ×焼肉のタレで作るガッツリ味がごはんと相性抜群です。10分ほどで完成のお手軽さも嬉しいポイント。
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