“豚こま&豚バラ”を使い倒す!安くて激ウマ「節約レシピ」12選
- 2023年06月12日更新
“豚こま&豚バラ”でおいしく節約!
コスパの良い“豚こま肉&豚バラ薄切り肉”を使った、節約おかずを大特集!今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてください。
コスパ最強!豚こまレシピ
①豚こまと玉ねぎの満腹しょうが焼き
メイン材料2つで簡単に作れる生姜焼きです。生姜の香り豊かな甘辛い味付けがごはんと相性抜群。生姜は細切りを使用しているので、シャキッとしたパンチのある香りを楽しめます。
②にんにく醤油の豚こま唐揚げ
漬け込み不要で作れる、ニンニクを効かせた豚こま肉の唐揚げです。ボール状に成形することで食べ応えアップ。お弁当のおかずにもオススメです。
③カリカリ!豚こま油淋鶏
中華の人気メニュー油淋鶏の豚こまバージョン。カリッカリに焼いた豚こま肉と、特製香味ダレがベストマッチ。一口食べたらやみつきになるおいしさです。
④豚ともやしのチンジャオロース風
豚こま肉ともやしでアレンジした青椒肉絲風の炒め物です。お肉に下味をつけることで、味がブレずにおいしさアップ。ビールのおつまみにもオススメですよ。
⑤豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き
お弁当や作り置きにも最適な豚こま肉のミートボールです。一口サイズの豚こまボールに甘酢ダレがしっかり絡んで極上のおいしさ。冷蔵で約3〜4日、冷凍で約30日保存可能。
⑥肉汁あふれる豚こまメンチカツ
豚こま肉で作るコスパの良いメンチカツ。キャベツと玉ねぎの食感が良く、ボリューム満点です。玉ねぎはみじん切りせずに使用するのがポイント。下味もしっかりついているので、ソースなしでもおいしくいただけます。
ジューシーでウマッ♡豚バラ肉のレシピ
⑦豚バラ肉と舞茸のネギ塩ガーリックペッパー炒め
ニンニクの香りが食欲をそそる、豚バラと舞茸の炒め物です。10分で作れるお手軽さも嬉しいポイントで、手早く済ませたい日にも重宝しますよ。
⑧豚バラなすの味噌炒め
とろとろに焼き上げたなすと豚バラの組み合わせが最高においしい一品。こってり味噌味でご飯がすすみます。豚こまで作ってもおいしいですよ。
⑨豚カルビ焼肉炒め
豚バラ×玉ねぎで作る、焼き肉風のがっつりおかずです。まるで定食屋さんのような満足感の高い一品は、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。
⑩10分で完成!豚キムチ
豚バラ肉と白菜キムチで簡単に作る豚キムチ。玉ねぎ、もやし、ニラも加えて栄養バランス抜群!ごま油とキムチの絶妙な組み合わせが食欲をそそります。
⑪肉巻きズッキーニ
旬のズッキーニを豚バラで巻いてボリュームアップ。薄いお肉も、こんな風に調理すれば満足感が格段に上がります。定番の甘辛い味付けは、大人も子供も大喜び間違いなし♡
⑫豚バラとキャベツの柚子ごまポン蒸し
キャベツを切ったらあとは豚バラをのせてレンチンするだけ!ジューシーな豚肉とキャベツの食感が相性抜群な一品です。ポン酢と麺つゆで作るたれがさっぱりおいしく、これから暑い季節にぴったりです。
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