メイン食材ひとつでラクラク！大人も子供も大好き「お弁当おかずレシピ」12選

メインの食材ひとつ+調味料で作れるお弁当おかずを大特集！食材ひとつだと、あれもこれもと下準備しなくていいから嬉しいですよね。メインおかずから副菜まで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。

ヘルシーかつ食べ応えもバッチリな、ささみのスティックチキンです。青のり香りが食欲をそそり、ごはんとも相性抜群。片栗粉をまぶして低温で火を通すことで、柔らかくジューシーな仕上がりに。

コスパの良い豚肉をデミグラ風の味付けでリッチな味わいに。パクッと食べやすいサイズ感がお弁当にぴったりで、ごはんにもパンにも合う万能な一品です。

ゴマの香ばしい風味が広がる鮭の照り焼きです。照り照りに焼き上げた鮭が絶品で、一口食べたら止まらないおいしさ。お魚が苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しください。

濃厚な味わいがクセになる海老マヨは、大人から子供まで幅広い世代で大人気！プリプリの海老と特製オーロラソースのコンビネーションが最高においしい一品です。

カリカリ食感がクセになる一口サイズのコンソメポテト。コンソメガーリックの風味が食欲をそそり、大人も子供も大満足な一品です。厚めに片栗粉をまぶすことで食感良く仕上がります。

野菜が苦手なお子様でも食べやすい、にんじんのマヨ胡麻和え。マヨネーズとゴマのおかげで、にんじんだけでも食べ応えがあります。お弁当のスキマ埋めに重宝する一品です。

ホクホク甘いかぼちゃと甘辛バター味がベストマッチ！かぼちゃはレンジ加熱することで簡単時短に。作り置きにもぴったりな一品です。

生姜を効かせた風味豊かな一品です。大根といえば煮物が定番ですが、焼いても味しみしみでとってもおいしいんですよ。

給食でもおなじみのちくわの磯辺揚げ。少量の油でこんがり焼くだけなので、手間もカロリーも大幅カット。お弁当やおつまみにぴったりな一品です。

定番磯辺揚げを、“ゆかり”を使って簡単アレンジ。ゆかりの風味が爽やかで、一口食べたらハマるおいしさです。ぜひお試しください。

カレーの風味が食欲をそそる、ちくわを使った簡単おかずです。淡白なちくわも、カレー粉＋マヨネーズの効果でごちそう感アップ。おつまみにもぴったりな一品です。

下味のチーズとにんにくがおいしさの秘訣！サクサクした食感もあいまって、一口食べたらやみつきになること間違いなしです。おつまみにもおすすめですよ。