30分で“丼+副菜+汁物”の完成!忙しい人を助ける「時短献立レシピ集」
- 2023年02月08日更新

30分で3品完成!時短献立レシピ集
毎日忙しい!仕事帰りでクタクタ!そんなときでもパパッと作れる献立ご紹介します。30分でメイン、副菜、汁物の3品が完成するので、忙しい毎日に大助かり♡ぜひチェックしてください。
①鶏むね肉のおろし煮+かぼちゃの和え物+お味噌汁
メイン:鶏むね肉ときのこのおろし煮
コスパの良いむね肉を、大根おろし入りの和風だしで煮た、ほっと温まる和のおかずです。「低温でじっくり焼く」「片栗粉をまぶす」この2点で、パサつきやすいむね肉も、しっとり柔らかい食感に。(調理時間:15分)
副菜:かぼちゃのごま味噌和え
レンジで手軽に作れるかぼちゃの副菜です。ほくほく甘いかぼちゃに、コクうまゴマだれが絡んで絶品!お弁当にもおすすめですよ。(調理時間:5分)
汁物:生姜香る白菜と大根の具沢山お味噌汁
具だくさんがうれしい、栄養満点なお味噌汁です。生姜の香りがふんわり広がり、一口食べたらハマる美味しさ♡寒い季節にぴったりな一品です。(調理時間:10分)
②ヤンニョムチキン+チョレギサラダ+味噌チゲ
メイン:鶏ささみの揚げないヤンニョムチキン
コスパの良い鶏ささみで作るヤンニョムチキンです。ごはんがすすむ味付けで、男性や食べ盛りの子様も大満足間違いなし。少量の油で仕上げるので、後片付けもラクラク&ヘルシーなのも嬉しいポイントです。(調理時間:10分)
副菜:チョレギサラダ
たったの3分で作れちゃう本格チョレギサラダです。特製ドレッシングはポン酢を使って簡単お手軽に。野菜がもりもり食べられる、栄養バランスの良い一品です。(調理時間:3分)
汁物:ちぎり豆腐と豆もやしの味噌チゲ
濃厚な旨味がクセになる、ちぎり豆腐と豆もやしの味噌チゲスープです。豆腐は大きめにちぎることで、より満足感がアップします。豆もやしの食感も◎。(調理時間:10分)
③大根しそ餃子+ブロッコリーの和え物+中華スープ
メイン:大根しそ餃子
旬の大根で肉だねをサンドした、ジューシーな味わいの焼き餃子です。ねぎと大葉をたっぷり入れることで、風味よく食べ応えのある味わいに仕上げました。(調理時間:15分)
副菜:ブロッコリーのわさびマヨ醤油おかか和え
レンジ加熱したブロッコリーを、わさびマヨ醤油で和えた大人な味わいな和え物です。かつお節をたっぷり加えることで、タレがしっかり絡まります。(調理時間:3分)
汁物:お湯を注ぐだけ!即席中華スープ
お湯を注ぐだけで作れちゃう即席中華スープです。ご家庭にある材料で作れるので、レパートリーにあると便利ですよ。朝食や小腹が空いた時にもぜひ。(調理時間:1分)
④ぶり照り+サラダ+豚汁
メイン:しょうが香る我が家のぶり照り
しっかり濃いめの味付けがごはんと相性抜群!細切り生姜をたっぷり加えることで、魚の臭みを消すと同時に、体もぽっかぽか♡お好みでカイワレ大根や大根おろしを添えて召し上がれ。(調理時間:15分)
副菜:長芋と水菜のだし醤油サラダ
シャキシャキ食感がクセになる、長芋と水菜のだし醤油サラダ。長芋の粘りがよくタレと合い、一口食べたらお箸が止まらない美味しさ。メインがこってりな日の副菜にぜひ。(調理時間:3分)
汁物:ほうれん草ともやしの豚汁
お野菜たっぷりで栄養満点!具だくさんが嬉しい豚汁です。火の通りやすい野菜を使うので、たったの5分で作れちゃいます。(調理時間:5分)
⑤ドリア+カレーもやし+オニオンベーコンスープ
メイン:お豆腐チーズミートドリア
ヘルシーなのにボリューム満点!お豆腐を使ったクリーミードリアです。お豆腐や野菜でカサ増ししているので、見た目以上にとってもヘルシー。できたの熱々を召し上がれ。(調理時間:15分)
副菜:ピリ辛カレーもやし
カレーの風味が食欲をそそる、もやしを使ったのスピード副菜です。作り方はとにかく簡単で、もやしをフライパンで炒めて味付けするだけ。お弁当のおかずにもぜひ。(調理時間:3分)
汁物:オニオンベーコンスープ
とろ〜り甘い玉ねぎとベーコンの旨味があと引くおいしさ!シンプルかつ濃厚な味わいのオニオンスープです。洋風の献立にぴったりな一品です。(調理時間:10分)

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