濃厚&おしゃれなプロの味!大切な人に贈りたい「バレンタインスイーツ」12選
- 2023年02月07日更新
今年のバレンタインは手作りに挑戦!
2月14日はバレンタイン♡彼氏や旦那さん、友達や同僚、お子様に、手作りのバレンタインスイーツはいかが?そこで今回は、バレンタインを彩る「チョコレートレシピ特集」をお届けします。
「なにを作ろう?」「今年こそ手作りに挑戦したいけど不安…」そんなお悩みをマルッと解決してくれるレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。
難易度:初級
①とろける生チョコ
バレンタインチョコの定番、生チョコ。口に入れた瞬間とろ〜りとろける食感が本格的な一品です。手作りならではの絶妙な味わいをどうぞお楽しみください。
②材料3つオレオチョコボール デザート
生チョコのような口どけが自慢のチョコボールです。基本材料はたったの3つ!少ない材料とシンプルな手順で作れるのも嬉しいポイント。コーティング用のチョコレートはお好みで♡
③マンディアン
簡単に作れて見映えもばっちりなマンディアン。チョコレートを溶かしてトッピングするだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめですよ。
④材料3つ!簡単焼きチョコ
材料はたったの3つ!シンプルだけど最高に美味しい焼きチョコ。ほろほろした独特の食感がクセになり、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。使用するチョコレートはお好みのものでOKです。
⑤材料2つだけ!濃厚チョコクッキー
ホットケーキミックスと板チョコのみで仕上げた濃厚チョコレートクッキーです。材料2つだけとは思えない美味しさで、レパートリー入り間違いなし!チョコレートはお好みの物を使ってくださいね。
⑥チョコレートグラノーラバー
溶かしたチョコと生クリームに、市販のグラノーラを混ぜて冷やし固めるだけの簡単レシピ。少ない材料ですが味は本格派!ミルクチョコで作っても美味しいですよ。
難易度:中級〜上級
⑦生チョコクッキーサンド
サクサク食感のココアクッキーでチョコガナッシュをサンドした、濃厚味わいの生チョコクッキーサンド。パティスリーに引けを取らないプロ級クオリティで、受け取る人も大喜び間違いなしです♡
⑧チョコマフィン
スーパーで手軽に購入できる板チョコを使ったチョコレートマフィンです。食べた瞬間幸せを感じるしっとりふわふわの焼き上がりは、手作りならではの醍醐味です。
⑨ダブルチョコレートパウンド
生地とトッピングにチョコレートを使用した、濃厚な味わいのパウンドケーキです。食べた瞬間チョコの旨味が広がり、つい手が伸びてしまう美味しさです。
⑩フォンダンショコラ風チョコレートテリーヌ
チョコレートの甘さのみで丁寧に仕上げたチョコレートテリーヌです。焼きたてはまるでフォンダンショコラのような味わいで、外はサクッと中はとろーり。冷蔵庫で冷やすとまた違った美味しさを楽しめます。
⑪チョコレートベイクドチーズケーキ
濃厚な味わいとなめらかな口溶けが自慢のチョコレートベイクドチーズケーキ。たっぷり練りこんだチョコレートがクセになる美味しさで、チョコレート好きさんにはたまらない一品です。
⑫大人のチョコスフレチーズ
チョコレートの濃厚さがクセになる、リッチな味わいのスフレケーキです。ビターチョコレートを使うことで、ほろ苦い大人向けの仕上がりに。お好みでホイップクリームなどを添えて召し上がれ。
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