頼れる「1週間献立」特集!メイン+サブ=15分で晩ごはんが完成するよ~

  • 2023年01月30日更新

晩ごはん「1週間献立」特集!

メイン×サブ=15分で作っちゃおう

毎日の家事で何が面倒って、献立を考えることではありませんか。特に晩ごはんはボリュームも必要で、どうしようか迷う…。それならこの記事で、1週間分の晩ごはんの献立をチェックしませんか。

主菜と副菜を両方作っても、合計15分で完成するレシピをピックアップしています。そんな晩ごはんの「1週間献立」をぜひ活用してください。

月曜日はガッツリ!スタミナ献立

ねぎま風鶏肉の照り焼き

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1週間の始まりからスタートダッシュが切れるように、月曜日はスタミナたっぷりの献立にしましょう。鶏もも肉をこってりとした味つけの照り焼きにするのはいかが?風邪のときなどにも食べる長ねぎで栄養価もアップです。(調理時間:10分)

免疫力UP!ねぎま風鶏肉の照り焼き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/39448/recipe/452699

スパイス香るえのきの和え物

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あっさりとした味のえのきに、カレー風のスパイスを組み合わせたパンチのある副菜もどうぞ。えのきを蒸して、スパイスを混ぜるだけで簡単に作れます。スパイスも体にいいので、1週間がんばるためのエネルギーをチャージしましょう。(調理時間:5分)

スパイス香るえのきの和え物 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/806189/recipe/452881

火曜日はスープメインの彩り献立

豚こま白菜とふわふわ卵の中華スープ

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寒い冬は具だくさんのスープをメインディッシュにした献立で体をあたためましょう。豚こま肉と卵を入れれば、ボリュームたっぷりでたんぱく質を摂れるスープのできあがり。冬が旬の白菜も入れて、中華風に味を調えています。(調理時間:10分)

豚こま白菜とふわふわ卵の中華スープ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/642073/recipe/451608

ミニトマトの小ねぎオイル和え

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ミニトマトと小ネギを切って、調味料と和えるだけで完成する簡単な副菜。メインとサブがどちらも彩りがきれいで、食卓が華やかになります。ヘルシーな料理をお腹いっぱい食べましょう。(調理時間:5分)

そのままでも♪パンと合わせても♪ミニトマトの小ねぎオイル和え | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/85621/recipe/452357

水曜日はお疲れカラダをいたわります

かぶと鶏ひき肉の梅添えとろみあん

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とろみあんかけでやさしい味わいの主菜は、週の半ばで疲れた体をいたわります。味が染みてやわらかいかぶ、うまみ引き出す鶏ひき肉、さっぱりとした梅など組み合わせも最高。低カロリーなのでダイエット中にもおすすめです。(調理時間:10分)

身体に優しい♪かぶと鶏ひき肉の梅添えとろみあん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/452766

ネギしらすダレの冷奴

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ヘルシーな主菜には、ヘルシーな副菜を組み合わせましょう。たんぱく質をしっかり取れる冷奴です。電子レンジで作る、長ねぎとしらすのたれで、カルシウムなどの栄養もプラス。もりもり食べたくなる味です。(調理時間:3分)

ネギしらすダレの冷奴【何度も食べたくなる簡単あと1品!】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/730350/recipe/452736

木曜日はまたスープメインのこってり献立

豚キャベツのごまみそスープ

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肉と野菜がたっぷりと入ったスープは、ボリュームがあるのでメインディッシュになります。豚肉やキャベツ、にんじん、ピーマンなど本当に具だくさんです。味噌とねりごま、牛乳で濃厚な味わいになっています。(調理時間:10分)

豚キャベツのごまみそスープ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/452874

長芋キムチのナムル

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まろやかな主菜に対して、パンチのある副菜を合わせてはいかが?長芋とキムチを和えたナムルは、食感とピリ辛な味わいでパンチがあります。海苔やごま油などで風味豊かに仕上げると、作りながらつまみたくなるほどのおいしさに。(調理時間:5分)

切って和えるだけ 「長芋キムチのナムル」 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/471513/recipe/452643

金曜日はおうちで居酒屋風

ネギ焼きみたいな包まないとん平焼き

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金曜日で1週間の仕事が終わりという人は、おうちで晩酌をしませんか。とん平焼きは居酒屋にもあるメニューで、おいしくお酒が進みます。卵で包まず、具材と一緒に流し入れて折りたたんで完成。余り野菜を使ってもおいしいです。(調理時間:10分)

ネギ焼きみたいな包まないとん平焼き♩ ネギの青い部分活用 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/761153/recipe/452612

春菊としらすの和サラダ

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春菊にしらすとかつお節をかけただけのシンプルなサラダ。彩りがきれいで、栄養価も高く、冬らしい味わいを堪能できます。お好みのドレッシングで召し上がれ。(調理時間:5分)

春菊としらすの和サラダ。 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/449898

土曜日はボリューミーなヘルシー献立

揚げないチーチキ

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当日も休みで、翌日も休みという人が多い土曜日は、ボリュームたっぷりの献立にしませんか。こちらはカリカリ、サクサクとした食感が楽しいチーズチキン。大葉とスライスチーズを挟んでいます。衣はつけますが、揚げないのでヘルシーです。(調理時間:10分)

【チーチキ】カリカリ、サクサク、新感覚 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/349848/recipe/452609

小松菜とツナのごまポン和え

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メインディッシュはほぼたんぱく質だけなので、副菜は野菜をたっぷり使って栄養を補いましょう。そんな小松菜やにんじん、コーンを入れて彩りも豊かな副菜。ツナも入れるとボリュームアップ。レンチンだけで簡単に作れます。(調理時間:5分)

【レンジでお手軽★小松菜とツナの胡麻ポン和え】味付けも簡単 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/540378/recipe/449681

日曜日はプチとっておき献立

はちみつレモンバターのチキンソテー

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日曜日がお休みなら、ちょっとしたとっておき料理を作りませんか。そんなごちそう感覚で食べられるチキンソテーがこちら。はちみつの甘さと、レモンの酸味が絶妙にマッチした味つけです。ミニトマト&アスパラで彩りもきれい。(調理時間:10分)

チキンソテー♩はちみつレモンバター | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/761153/recipe/452803

むきエビとかぶのマリネ

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ぷりっぷりのエビと、シャキシャキのかぶで作ったマリネはフレッシュな味わいです。副菜にもレモンを入れて爽やかな風味に仕上げています。エビはボイルされているものを買うと時短に。(調理時間:5分)

5分で♪むき海老とかぶのマリネ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/452761

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