作って楽しい!もらって幸せ!「手作りチョコレートレシピ」12選
- 2023年01月25日公開

バレンタインは手作りチェコに挑戦!
2月14日はバレンタイン♡彼氏や旦那さん、友達や同僚、お子様に、手作りのバレンタインスイーツはいかが?そこで今回は、お菓子作り初心者さんでも作りやすい「チョコレートレシピ特集」をお届けします。
「なにを作ろう?」「今年こそ手作りに挑戦したいけど不安…」そんなお悩みをマルッと解決してくれるレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。
定番人気♡トリュフのレシピ
①材料3つで作る簡単チョコレートトリュフ
お菓子作り初心者さんにもおすすめしたい、材料3つで作れるお手軽トリュフです。濃厚な味わいととろける食感で、一口食べたらハマるおいしさ。大量生産できるので友チョコにもおすすめですよ。
②材料3つで簡単!豆腐トリュフ
生クリーム、チョコレート不使用のお豆腐トリュフです。一般的なトリュフに引けをとらない美味しさで、一口食べたらやみつきになるかも?お好みでココナッツファインをまぶしても◎。
③チョコラムトリュフ
芳醇な香りが広がるラム酒入りのトリュフです。砕いた胚芽入りビスケットを加えて食感のアクセントに。お酒好きの方へのプレゼントにぴったりな一品です。
とろけるおいしさ!生チョコのレシピ
④ハートの生チョコ
基本として押さえておきたい、シンプルな生チョコレートです。隠し味で入れる“ピーナッツバター”が味の決め手!コクが生まれ、ワンランク上の仕上がりに。
⑤とろける生チョコ餅
とろける食感となめらかな舌触りがクセになる生チョコ餅。程よい甘さで食べやすく、チョコレート好きの方にはもちろん、お餅好きの方も大満足間違いなしな一品です。
⑥濃厚生チョコラムレーズン
ラムの香りがふんわり香る、大人な味わいの生チョコです。生クリーム不使用ですが、その仕上がりは本格派!お酒好きの方への贈り物としておすすめな一品です。
口どけ濃厚!ガトーショコラ
⑦半生ガトーショコラ
使用する材料はたったの4つ。シンプルな材料で焼き上げた濃厚ガトーショコラです。しっとりなめらかな半生食感もポイント。大人が食べる場合は、お好みで洋酒を加えても美味しいですよ。
⑧生ガトーショコラ
なめらかな口どけとチョコレートの濃厚な味わいを堪能できる、お店クオリティの生ガトーショコラ。美味しさの秘訣は本みりんを使うこと。すっきりした甘さに仕上がるので、甘いものが苦手な方も食べやすいです。
⑨材料3つ!濃厚ミニガトーショコラ
お子様のおやつにも最適なミニサイズのガトーショコラです。材料はチョコレート、卵、薄力粉のみで簡単シンプルに。お菓子作りが初めての方にもおすすめなレシピです。
パクッと食べやすい!ブラウニー
⑩しっとり濃厚ブラウニー
しっとり食感とチョコレートの濃厚な味わいがクセになる、基本のブラウニーの作り方です。大人から子供まで、幅広い世代で楽しめる、プレゼントに最適な一品です。
⑪HMで簡単!濃厚ブラウニー
ホットケーキミックスで手軽に作れる濃厚ブラウニーです。誰でも失敗なく本格的なブラウニーが作れちゃいます。お好みでチョコチップを足したり、ドライフルーツやナッツでデコレーションしても◎。
⑫レンジdeおからブラウニー
おからパウダーを使用した、ヘルシーなブラウニーです。おから入りとは思えない満足感で、普通のブラウニーにも負けない美味しさです。ダイエット中のスイーツとしてもぜひ。

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