おおお、そうきますか!【タサン志麻さん】豆腐チキンラーメン「衝撃的!でも旨いチキンラーメン」の食べ方!何度でもやりたい
- 2022年11月04日更新
こんにちは!時短料理が好きなヨムーノライターのmomoです♪
お腹が空いたけど、ガッツリ料理はしたくない......なんてときに便利なのがインスタントラーメン!
中でも「チキンラーメン」は、お湯をかけるだけで完成する手軽さが大人気の商品です。
今回は、そんなチキンラーメンのアレンジレシピにチャレンジ♡考案者はタサン志麻さんです!
今までにない珍しい組み合わせのレシピなので、ぜひみていってくださいね。
タサン志麻さん考案!「豆腐チキンラーメン」
今回チャレンジするチキンラーメンのアレンジは、人気テレビ番組「沸騰ワード10」で話題の"伝説の家政婦"タサン志麻さんが披露したレシピです♪
チキンラーメンに「豆腐」をプラスして、"麻婆豆腐風"にアレンジするんだそう!
材料
・チキンラーメン…1袋
・絹豆腐…1丁
・白ネギ、ラー油、こしょう...各適量
チキンラーメンアレンジ①チキンラーメンを袋のまま砕く
はじめに、チキンラーメンを袋のまま手で砕いていきます。
「全部砕いてしまうの!?」と驚きましたが、今回はチキンラーメンより、豆腐がメインなのでOK!
豆腐チキンラーメンの作り方②鍋に豆腐をちぎって入れる
鍋に豆腐を入れていきます。
豆腐は包丁を使わずに、手でちぎって入れていきましょう!
洗い物も少なく、豆腐にも味が染みやすくなるので一石二鳥です♪
豆腐チキンラーメンの作り方③チキンラーメンを加えて、水を入れて煮る
豆腐の上から、先ほど砕いたチキンラーメンをパラパラと加えていきましょう。
さらに水(300ml)を加え、弱火〜中火で3分間煮ていきます!
チキンラーメンに味がついているので、鍋での調理はこれで終了。
後は器に盛り付けて、お好みで白ネギ・ラー油・胡椒などをトッピングしていきましょう♡
チキンラーメンがお肉代わり!?
ラーメンのような、お鍋のような、麻婆豆腐のような......今までにない少し不思議な料理が完成!
1番近いのはやはり麻婆豆腐で、砕いたチキンラーメンがお肉代わりのような感覚です。
チキンラーメンの味がしっかりと豆腐までついているので、最後まで飽きずに食べることができました!
ラー油をたっぷりとかけるとまさに麻婆豆腐・純豆腐のような美味しさで、これはリピ確定レシピとなりそうです♡
チキンラーメンの新たな美味しさ発見♡ぜひ食べてみて!
いつでも手軽に美味しく食べられるチキンラーメンは、そのシンプルさからアレンジレシピも豊富です。
今回ご紹介したタサン志麻さんのアレンジは、普段のチキンラーメンとはまた違った美味しさでした♪
小腹が空いたときにおすすめな一品なので、みなさんもぜひ試してみてくださいね!
お買い物は「プチプラでかわいく、便利」がモットー!の子育て主婦です。お料理も大好きで時短・簡単料理レシピが得意です☺︎ヨムーノでは、みなさんの役に立つ情報をお届けできるように発信していきます!
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