お気に入り数7,000超え！みんなが選んだ「一生モノの“極上レシピ”」13選

日々ご飯を作っていると献立を考えるのも一苦労！そこで今回は、人気レシピサイト「Nadia」で、お気に入り数7,000以上を獲得した、大人気レシピをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。

まるでお弁当屋さんの唐揚げのようなカリッとジューシーな唐揚げです。余熱でじっくり火を通すことで、柔らかくジューシーな仕上がりに。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

鶏肉を甘めのお味噌に漬け込んだ西京風の照り焼きチキンです。ふっくらジューシーなお肉と西京風の味付けがベストマッチ。鶏肉はもも肉またはむね肉、お好みのものを使ってくださいね。

中華料理の定番エビチリをむね肉でアレンジした新感覚のおかずです。エビチリよりも手軽に作れ、何よりとっても経済的。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめですよ。

甘辛い味つけでご飯もビールもすすむ絶品ヤンニョムチキン。こってり美味しい甘辛なタレと、唐揚げの組み合わせが最高に美味しい一品です。冷蔵で4〜5日保存可能。

揚げ焼きにした手羽中に甘辛いタレを絡めた、ご飯もビールもすすむ一品です。肉の旨味、甘辛い味付け、カリカリ食感がベストマッチ！

レンコンのシャキシャキ感がクセになる絶品つくねバーグ。ふんわり柔らかく、甘酢との相性もばっちりです。冷蔵で3～4日日持ちするので、お弁当のおかずとしても重宝します。

ご飯がすすむ定番の生姜焼き。焼くと固くなりやすい豚ロースですが、小麦粉をまぶすことでふっくら柔らかく仕上がり、味もしっかり絡みます。

生姜の香りが食欲を掻き立てるお手軽ポークステーキ。砂糖を使わず、ハチミツの上品な甘さで仕上げるのがポイントです。贅沢気分を楽しみたい日にもおすすめですよ。

甘辛味の豚つくねにマヨネーズを合わせた、こってり美味しいスタミナおかずです。玉ねぎや白ネギの代わりに、細かく刻んだえのきを加えるのがポイント。こうすることで、ふっくら柔らかいつくねに仕上がります。

包丁不要！豆腐の水切り不要！ひじきの水戻し不要！とっても簡単に作れちゃう和風ハンバーグです。お豆腐入りとは思えない満足感で、大葉の香りもたまりません♡

炊きたてのご飯とよく合う鯖の味噌煮。おいしく仕上げる秘訣は「お酒はたっぷり」「熱湯をまわしかけ霜降り状態にする」こと。鯖の臭みが気にならないので、魚が苦手な方でも食べやすいですよ。

こんがり焼いたたらの切り身に、野菜たっぷりの餡を絡めたボリュームたっぷりなお魚メニューです。栄養バランスがよく、お肉料理に負けない食べ応え！やや濃いめの味付けが淡白なたらと相性抜群です。

ご飯によく合う、優しい味わいの鮭のごまみりん漬けです。鮭以外にも、鯖やタラで作ってもおいしいですよ。朝ごはんやお弁当のおかずにもおすすめです。