忙しいママ&働く女性をお助け♡自炊がぐ〜んと楽になる「下味冷凍おかず」12選
- 2021年11月30日公開

忙しいママ&働く女性をお助け♡
仕事や家事に追われていると、ついつい自炊をする余裕がなくなってしまいますよね。こちらでは毎日頑張る女性を応援する、「下味冷凍おかず」をご紹介します。隙間時間にストックしておくことで、日々の自炊がぐ〜んと楽になるはず。
夕食のメイン料理だけでなく、お弁当のおかず&おつまみにも大活躍。あると便利&家族も大喜びの絶品おかずを集めたので、ぜひ上手に活用してくださいね。
自炊がぐ〜んと楽になる!下味冷凍おかず
1.スタミナ塩チキン
お気に入り数は、驚愕の18,000越え。コメントでも「美味しい」と話題の、大人気チキンレシピです。しっかりとした味付けで、白ごはんとの相性もバッチリ。コスパも抜群の、最強下味冷凍おかずです。
2.我が家の回鍋肉
超簡単な回鍋肉。解凍後たったの5分で完成するため、隙間時間にストックしておくと便利です。コスパもバッチリなので、食費をきっちり抑えたいときにも大活躍。
3.ポークケチャップ
家族みんなのテンションが上がる、絶品ポークケチャップ。コンソメ&ケチャップベースの優しい味わいで、小さな子供も美味しく食べることができますよ。自炊をラクにしたいときに大活躍!
4.鮭のごまみりん漬け
お弁当の定番おかずである“鮭”も、下味冷凍しておくことで調理時間短縮に。ほんのりとした甘さ×鮭の旨味が絶妙にマッチしていて、やみつき確定の美味しさ♡とにかく便利&絶品なのでお試しあれ。
5.豚こまdeやみつき塩からあげ
お得な“豚こま肉”をフル活用して、旨味たっぷりの唐揚げを作ってみましょう。ジューシー&柔らかな食感に、誰もが虜になってしまうはず。ガッツリ食べたいときのメイン料理や、ビールのおつまみにも最適です。
6.豚バラと白菜のとろみ煮
寒さも吹き飛ばす、熱々煮込み料理。隙間時間に下味冷凍しておけば、解凍後フライパンで炒めるだけでパパッと完成します。野菜もたっぷり食べられて、栄養チャージもできる優れものです。
7.むね肉de焼肉チキン
たくさん食べても罪悪感少なめ。ヘルシー&食べ応え満点の“鶏むね肉”で作る、絶品チキンレシピです。焼肉風のこってりとした味付けは、一度食べたら忘れられない旨さ。腹ペコの子供も大喜びの一品です。
8.豚ニラもやし炒め
「お財布がピンチ...」そんな日も安心して作れる、コスパ最強炒め物おかず。野菜のシャキッと食感&お肉の旨味がアクセントとなっていて、ついついおかわりしてしまう美味しさ♡家族ウケもバッチリです。
9.むね肉deうまだれ鶏チャーシュー
レンチン任せで作れる、お手軽鶏チャーシュー。鶏むね肉とは思えない、しっとり&柔らか食感にあなたも感動してしまうはず♡
10.もちもちうどん餃子
夕食のメイン料理はもちろんのこと、家飲みのお供にも大活躍。一口食べると箸が止まらなくなる、メチャうま餃子です。うどんを入れることで、もちっと食感がプラスされて絶品に。ボリュームも満点です。
11.むね肉のしそチーズ丸め焼き
お気に入り数5,000越えの大人気作り置きおかず。糖質OFFでガッツリ食べられるため、ダイエッターも安心です。チーズのまろやかさ&大葉のさっぱりとした味わいがアクセントに。小さめサイズなので、お弁当に詰めやすいのも嬉しいポイント。
12.レモンとパセリのスティックチキン
外はパリッ、中はジューシーなメチャうまチキン。レモンとパセリのフレッシュな味わいが引き立っているので、揚げ物ですが後味さっぱり。夢中になって食べてしまう、やみつきになる一品です。

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