秋冬の栄養補給はコレ!体が喜ぶ「栄養満点“ホットサラダ”」12選

  • 2021年11月10日公開

寒い季節はホットサラダに決まり!

栄養バランスのためにも積極的に摂取したい野菜ですが、生野菜は体が冷えるから苦手…なんて方も多いのでは?特にこれからの時期は、なるべく温かく調理したメニューが嬉しいですよね。

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そこでおすすめなのが、今回ご紹介する“ホットサラダ”です。加熱したサラダは、冷え予防に効果的なのはもちろん、かさが減って野菜をたくさん食べられるのも嬉しいポイント。ぜひチェックしてください。

調理時間:5分

①キャベツとベーコンと卵のホットマヨサラダ

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キャベツとベーコンと卵で仕上げたシンプルなホットサラダです。作り方はいたって簡単で、具材を炒めてマヨネーズで和えるだけ。お弁当にもおすすめですよ。

おかずにもなる♡『キャベツとベーコンと卵のホットマヨサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/415613

②ブロッコリーとソーセージと卵のホットサラダ

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レンジで簡単に作れるホットサラダです。ソーセージと卵入りでお子様ウケ間違いなし♡冷めてもおいしい便利な一品です。

ぜーんぶレンチン♡ブロッコリーとソーセージと卵のホットサラダ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/385299

③やみつき蒸し野菜の温玉のせ

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ほくほくの野菜ととろ〜り温玉がおいしい、アヒージョ味のホットサラダです。市販のシーズニングを使うことで調理時間を大幅カット。トーストと合わせて朝食やブランチに、白ワインのおつまみにも◎。

やみつき蒸し野菜の温玉のせ by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/415025

調理時間:10分

④キャベツとベーコンのレンジ蒸し

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レンジで手軽に作れる、キャベツとベーコンのホットサラダです。蒸したキャベツはほんのり甘く、たっぷりのキャベツもペロリと食べられちゃいます。

キャベツとベーコンのレンジ蒸し。簡単!洋風のホットサラダ。 by いがらしかな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/382439

⑤ガリぽんキャベツのホットサラダ

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ニンニクの香りが食欲を掻き立てる、キャベツのホットサラダです。濃いめの味付けですが、ポン酢の効果で後味さっぱり。キャベツの代わりに、レタスやキュウリで作ってもおいしいですよ。

キャベツ1/4個。ガリぽんキャベツのホットサラダ。 by 奥山 まり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/374073

⑥ベーコンと彩り野菜のホットサラダ

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数種の野菜とベーコンで作る、彩り鮮やかなホットサラダです。レモンの酸味が爽やかで、食欲がない時でもペロリと頂けます。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

ベーコンと彩り野菜のホットサラダ*炒めて簡単♪作り置きにも! by ふじたかな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/382625

⑦さつま芋とソーセージのホットサラダ

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ハニーマスタードがアクセントになった、サツマイモとソーセージのホットサラダ。加熱はレンジでお手軽に。おかずとしてはもちろん、おつまみにもおすすめな一品です。

さつま芋とソーセージのホットサラダ by 笠原知子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/364477

⑧かぶとブロッコリーとベビー帆立のホットサラダ

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旬のカブを使った絶品ホットサラダです。柚子胡椒の風味が爽やかで、ホタテを加えることで贅沢な味わいに。カブは皮付きのまま使うので、下ごしらえもラクラクです。

かぶとブロッコリーとベビー帆立のホットサラダ。柚子胡椒風味 by 笠原知子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/364472

調理時間:15分

⑨かぼちゃとベーコンのホットサラダ

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カボチャの甘みとホクホク感、ベーコンの旨味を堪能できる、デパ地下風のホットサラダです。レタスにも軽く味付けするのがポイント。材料は少なめですが、満足感はバッチリです。

『かぼちゃとベーコンのホットサラダ』#簡単#デリ風 by tomoko | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/382493

⑩海老とアボカドとじゃがいものホットサラダ

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海老、アボカド、じゃがいもを使った、がっつり食べ応えのあるホットサラダです。冷めてもおいしく、変色しにくいのも嬉しいポイント。お誕生日やクリスマスなど、特別な日のサブメニューにもぴったりな一品です。

冷めても美味♪海老とアボカドとじゃがいものホットサラダ by 奥山 まり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/395684

⑪かぼちゃとベーコンチーズのホットサラダ

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かぼちゃ、ベーコン、クリームチーズを使用したデリ風ホットサラダ。お鍋に材料を重ね入れ、蒸し煮にしたら完成!ホクホクのかぼちゃ、ベーコンの旨味、濃厚クリームチーズの組み合わせが絶妙です。

重ねて放置でOK♪『かぼちゃとベーコンチーズのホットサラダ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/205270

⑫ポテトとアボカドとコンビーフのホットサラダ

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じゃがいもとコンビーフがメインのボリューミーなホットサラダです。具だくさんで栄養バランス◎。加熱はレンジで行うので手軽に作ることができます。

ポテトとアボカドとコンビーフのホットサラダ by 笠原知子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/364951

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