お気に入り数1000超え♡家族の胃袋を満たす「肉野菜たっぷりおかず」12選

今日の夕食は、具材がたくさん入ったガッツリおいしい「肉野菜たっぷりおかず」にしてみませんか？栄養がきちんと摂れて食べ応え満点。家族の心と体をしっかり満たすことができます。

今回は、レシピサイトNadiaでお気に入り数1000件を突破した大人気おかずを厳選。お肉も野菜もたっぷりおいしく食べられる絶品レシピをご紹介します。ぜひ、試してみてくださいね。

豚ばら肉と5種類の野菜をおいしく炒め合わせた、ごちそう感のある超大人気の肉野菜炒めレシピ。旨みたっぷりの味付けで、お肉は柔らかく野菜はシャキシャキ。この一皿で、ご飯が何杯でも食べられます。

定番料理の「肉じゃが」をとことん極めたい人におすすめのレシピ。水ではなくお酒で煮込んで素材のうま味を引き出し、極上の味わいに仕上げます。具材に味がしっかり染みて、じゃがいもはホクホク。

鶏むね肉とキャベツと玉ねぎで作れる、オイマヨ味のこってり炒めレシピ。鶏むね肉に簡単な下ごしらえをするのが柔らかく仕上げるコツです。ご飯もお酒も進む味付けなので、晩酌兼夕食の一品にどうぞ。

れんこんのシャキシャキ歯ざわりが楽しい、見映え抜群の和風ハンバーグ。肉だねは、鶏ひき肉・玉ねぎ・えのきだけ・れんこん入りでとってもヘルシー。こってり甘酸っぱいとろみだれが食欲をそそります。

簡単な10分調理で、おいしい肉野菜たっぷりおかずが作れます。フライパンに、キャベツ・しめじ・豚ばら薄切り肉を重ねるように詰め、水を回し入れて蒸し焼き。ねぎ入りごまだれをかければ出来上がりです。

旨辛く焼いた鶏もも肉と野菜をとろとろチーズに絡めていただくチーズタッカルビ。チーズは、具材が溺れるほどたっぷり入れるのがポイント。シメは、ご飯や卵を入れて焼き飯風にするのがおすすめです。

安い食材で手軽にチーズタッカルビを楽しみたいときは、こちらのレシピがおすすめ。鶏もも肉×もやし×ニラで、簡単に旨辛くおいしく作ることができます。チーズの量は、50g～お好みでどうぞ。

豚こま肉と旬の根菜でぱぱっと作れる、お財布にやさしいボリューム満点おかず。きんぴらごぼう風の甘辛い味付けで、ご飯がもりもり進みます。食物繊維もしっかりおいしく摂れるヘルシーな一品。

鶏肉×野菜×きのこをおいしく組み合わせた、にんにくバター醤油味の炒め物レシピ。ガッツリ系の味付け＆具材ゴロゴロで食べ応え満点。香ばしくて旨みたっぷりなので、男性や子供ウケも抜群です。

ジューシーな豚ボールがおいしい、具沢山スタミナ炒め。人参・にら・もやしなどの野菜をたっぷり入れて、しっかり濃いめの味付けに仕上げます。ご飯に盛り、肉野菜スタミナ丼にするのもおすすめ。

ホットプレートで作れる「鶏ちゃんちゃん焼き」のレシピ。家族みんなで賑やかに楽しみながら食べたい日におすすめです。にんにくと生姜をきかせたパンチのある旨味噌味なので、ご飯もお酒も進みます。

鶏むね肉と旬の根菜を組み合わせて作る、こってり甘辛い照り焼き風の一品。具材に片栗粉をまぶしてから炒めるので、素材のうま味が逃げません。すりごまと炒りごまをダブル使いして香り良く仕上げます。