節約できておなかもすっきり!10分で作れる「こんにゃくおかず」12選

  • 2021年10月27日公開

節約×ラク痩せが叶う「こんにゃくおかず」

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安い「こんにゃく」を使って、ぱぱっと10分!節約しながらおなかすっきり効果を高める「こんにゃくおかず」を作ってみませんか?コスパ抜群&ぽっこりおなか解消が期待できる絶品レシピをご紹介します。

10分で完成!節約こんにゃくおかずレシピ

①甘辛ちぎり厚揚げこんにゃく

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こんにゃくと厚揚げで包丁を使わずに作れる簡単な炒め物レシピ。鰹とごま油の風味が良い甘辛味で、調味料は麺つゆのみ。低糖質なので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。作り置きも可能。

味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/385906

②さつま揚とこんにゃくの甘辛きんぴら

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こんにゃくとさつま揚げをササッと炒め合わせた、きんぴら風の絶品おかず。唐辛子でピリッと辛さをプラスし、やみつき度満点の味わいに仕上げます。2~3日ほど冷蔵保存可能なので、お弁当にも便利です。

さつま揚とこんにゃくの甘辛きんぴら【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/351241

③大根とこんにゃくのピリ辛ごまおかか炒め

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安い大根はこんにゃくとの相性抜群!旨辛い味付けの炒め物にすれば、箸が進む美味しい一品が出来上がります。大根をレンチンすることで時短でき、10分程度で簡単に作れます。3~4日ほど冷蔵保存も可能。

【大根とこんにゃくのピリ辛ごまおかか炒め】ごま油香る♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/423295

④コク旨みそだれ厚揚げちくわこんにゃく

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こんにゃく×厚揚げ×ちくわを組み合わせて作る、ボリューム満点の一品。コスパの良い食材を旨みたっぷりの味噌だれでまとめます。こんにゃくをレンチン&乾煎りしてから炒めるので、食感はカリカリぷるぷるです。

簡単!節約!ヘルシー!コク旨みそだれ厚揚げちくわこんにゃく by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/413604

⑤雷コンニャクのピリ辛!オイマヨおかか

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にんにく風味のオイマヨだれを絡めた「雷こんにゃく」のレシピ。こんにゃくと鰹節と調味料で、箸が止まらなくなる絶品おかずが出来上がります。ビールに良く合うので、晩酌用の一品にもおすすめ。

これは危険!!『雷コンニャクのピリ辛!オイマヨおかか』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/188531

⑥きのこと糸こんにゃくの洋風きんぴら

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糸こんにゃくときのことベーコンで、美味しい洋風きんぴらが作れます。食物繊維とミネラルがたっぷり摂れて、とってもヘルシー。2~3日ほど冷蔵保存可能なので、お弁当用の作り置きにも便利です。

きのこと糸こんにゃくの洋風きんぴら【#作り置き#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/381092

⑦豆苗と糸こんにゃくの中華サラダ

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糸こんにゃくに豆苗や人参などの野菜を加えれば、甘酸っぱくて美味しい作り置きサラダが仕込めます。ビタミン類がしっかり摂れて栄養たっぷり。2~3日ほど冷蔵保存可能。

春雨サラダのヘルシー版♪『豆苗と糸こんにゃくの中華サラダ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/228977

⑧こんにゃくと舞茸のオイスター炒め

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糸こんにゃくと舞茸で作る、コクと旨みたっぷりの炒め物レシピ。生姜の風味をきかせた濃いめのオイスターソース味で、ご飯にもお酒にも良く合います。食物繊維がたくさん摂れるので、おなかもすっきり。

こんにゃくと舞茸のオイスター炒め【作り置き・ヘルシー】 by むっちん(横田睦美) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/380933

⑨こんにゃくとピーマンの甘辛炒め

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こんにゃくとピーマンをこってり甘辛く炒め合わせた一品。こんにゃくを手で千切るのがコツ。断面が多くなり味がしっかり馴染みます。慣れると7分程度で作れるので、すぐに一品追加したいときに便利です。

短時間でしっかり味がつく♡こんにゃくとピーマンの甘辛炒め by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/397431

⑩こんにゃくときのこのガーリックバター醤油

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こんにゃくときのこを使った、食べ応え満点の絶品おかず。にんにくをきかせたバター醤油を具材にしっかり絡め、コクのある味わいに。3日ほど冷蔵保存も可能です。

こんにゃくときのこのガーリックバター醤油 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/367279

⑪糸こんのツナキムチサラダ

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調理時間わずか5分!食物繊維と乳酸菌がたっぷり摂れる、おなかすっきり効果が期待できる絶品サラダ。糸こんにゃくをレンチンして水洗い&水切りし、キムチとツナと調味料を和えれば出来上がり。

抱えて食べたいヘルシーサラダ♡糸こんのツナキムチサラダ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/394807

⑫中華風コンニャクステーキ

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にんにくの香りが食欲をそそる、こんにゃくステーキのレシピ。格子状に切り目を入れて下茹でし、フライパンで香ばしく焼いていきます。味付けはオイスター入り甘辛醤油。黒胡椒とねぎをかけてどうぞ。

中華風コンニャクステーキ(副菜) レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a18d376359a6c9fa57aeb3e48eb1d361.html

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