はぁ、あったまる～♡ヘルシーで温活も叶う「食べるスープ」レシピ13選

寒さも少しずつ厳しくなってくるこの時期、恋しくなるのは心も体も温めてくれるドリンクやスープですよね。

具材たっぷりの「食べるスープ」なら、お腹が大満足！温活もできて一石二鳥のレシピをご紹介します。

ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎなどお野菜がゴロゴロ入ったスープは、ミルクの代わりに豆乳を使っていてヘルシー♡見た目も可愛く、おうちカフェやランチにも最適です。

ねぎとひき肉をごま油でこんがり炒めたスープは、うま味がぎっしり！ワンタンは三角に折って入れるだけだからとても簡単です。余った餃子の皮を使ってもいいですね。

寒い時期においしい牡蠣をたっぷり味わえるクリームチャウダーもおすすめ♡人参、玉ねぎ、ほうれん草などお野菜もたっぷり入っている栄養満点レシピです。

キャベツともやしが主役の豆乳スープは、しょうがやにんにくなども入った坦々風で体がほっこり温まります。すりゴマとラー油のアクセントも効いています。

寒くなると恋しくなるモツ鍋をスープ仕立てで♡もやし、にら、キャベツなど野菜がたっぷり入った、赤とうがらしやにんにくの効いたスープは体を内側からじんわり温めてくれますよ。

玉ねぎを炒めずに簡単に作れるオニオングラタンスープは、覚えておくと寒い時期に重宝すること間違いなし。パンの耳で作るサクサクのクルトンもポイントです。

相性抜群の白菜と鶏団子の組み合わせも外せません。簡単なのに、鶏肉としいたけの旨みがしっかり味わえる優しい味わいのスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさです。

冷蔵庫にあるお野菜と手羽元で作れる、本格的な味を楽しめるスープカレーです。手羽元を焼いたフライパンは洗わずに、うま味を残したまま使うのがポイントです。

クラムチャウダーというと白いスープを想像しますが、トマト味の赤いクラムチャウダーもとっても美味！お水を使ったざっぱりした味わいですが、 豆乳や牛乳を加えるとまた違った味わいになるのでお試しくださいね。

麺を使っていないからヘルシーで、お夜食にもぴったりのちゃんぽん風おかずスープです。アレンジで冷蔵庫にあるお野菜やシーフードミックスを使えば、手軽に作れますよ。

豚ひき肉、えのき、春雨を使ったチゲ風スープは、コチュジャンの辛味にほんのりお酢の酸味を効かせています。水溶き片栗粉でとろみがついているので、アツアツをフーフーいいながら食べたいですね。

3人分でブロッコリー1株をまるまる使うレシピです。ミキサーにかけず、ブロッコリー感を残した食感と見た目も魅力です。仕上げにお好みでブラックペッパーをかけてくださいね。

豆腐、サラダ菜、えのき茸、長ネギなどヘルシー食材を具材に、トロトロの中華風仕立てで作ります。お野菜は時期によって価格が変動するので、手に入りやすいもので代用するのもいいですね。