晩酌のお供にいかが?お酒が止まらない「餃子の皮で簡単おつまみ」12選
- 2021年08月26日公開
余った“餃子の皮”で絶品おつまみ
中途半端に余りがちな「餃子の皮」。我が家の冷蔵庫にもあるある!なんて方も多いのでは?そこで今回は、餃子の皮の消費にお役立ちな、簡単おつまみレシピ をご紹介します。
おつまみにはもちろん、夜ごはんやお弁当のおかずに、そしてお子様のおやつとしても活用できるので、レパートリーを増やせます。ぜひチェックしてください。
調理時間:3分〜10分
①しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ
餃子の皮をピザ生地がわりに使用した、手のひらサイズのおつまみピザです。カマンベールチーズとシラスでシンプルに。具材をのせてトースターで焼くだけなので、とっても手軽に作れます。
②サバしそチーズ餃子
サバ缶、みじん切りした玉ねぎ、大葉、チーズを挟んで焼いたおつまみ餃子。サバ缶を使うので味付け不要。焼きたてのパリッとジューシーな食感をご堪能あれ。
③ペッパークラッカー
餃子の皮で作るペッパークラッカーです。作り方はいたって簡単で、オリーブオイルを塗った餃子の皮にペッパーや粉チーズを振りかけてトースターで焼くだけ。パリパリ食感がクセになる美味しさです。
④アボカドチーズのひとくちおつまみ
コロンとしたフォルムが可愛らしい一口サイズのおつまみです。具材はアボカドとチーズでシンプルに。マヨネーズを隠し味に使うのがポイントです。子供のおやつにもおすすめですよ。
⑤包丁不要!簡単手軽にパリパリ旨マヨチーズ
包丁もまな板も不要。お好みの具材をのせて焼くだけの簡単おつまみです。パリパリの生地と、とろ〜りチーズがベストマッチ。トッピングの具材はお好みでアレンジしてくださいね。
⑥大人のチーズ巻き
べビーチーズと生ハムを包んで揚げた一品です。パリパリした食感がクセになり、生ハムの塩気とチーズの旨味が絶妙なバランス。揚げすぎには注意してくださいね。
調理時間:15分
⑦4種のおつまみチーズぎょうざ
オーブントースターで手軽に作れるおつまみ餃子です。具材は枝豆、とうもろこし、ウインナー、たらこの4種類。お好みでブラックペッパーをふっても◎。具材はこの他に、ツナやジャガイモもおすすめですよ。
⑧アスパラウインナーのおつまみスティック
アスパラガスとウインナーを餃子の皮で包んで揚げ焼きにした一品です。パリッとした食感が楽しく、アスパラガスの甘みとウインナーの旨味が好相性。お好みでケチャップをつけて召し上がれ。
⑨ポテトチーズサモサ
マッシュしたジャガイモにチーズやスパイスを加え、餃子の包んで揚げた一品です。おつまみにはもちろん、子供のおやつにもおすすめ。子供用にはカレーパウダーを加えても美味しいですよ。
⑩ジューシートマトのおつまみピザ
トマト、はんぺん、チーズを餃子の皮にのせてトースターで焼いたおつまみピザです。はんぺんのもちもち食感がポイント。トマトの水気はしっかり取ってくださいね。
⑪餃子の皮でれんこんとベーコンのキッシュ
餃子の皮を使用したミニキッシュです。レンコンの食感がアクセントになり、つい手が伸びてしまう美味しさ。お弁当やおもてなしの一品としてもおすすめです。
⑫パリパリ美味しい!ニラたっぷり棒餃子
パリパリ食感が楽しいニラたっぷり棒餃子。包む手間をカットすることで簡単、時短に。お好みで醤油やお酢、ラー油などをつけて召し上がれ。
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