おうち時間を乗り切る！ホットケーキミックスで出来る♡絶品＆簡単レシピ12選

8月に入り、長期休みやお盆休みを楽しみにしている方も多いはず。今回は、子どものおやつメニューが浮かばないときや、パパッと簡単に作りたい時におすすめ！ホットケーキミックスで出来る"絶品レシピ"を厳選紹介します。

しっとりふわふわで優しい甘さのホットケーキの間に、たっぷりのあんこを挟めば簡単＆絶品などら焼きが出来ちゃいます。フルーツやホイップクリーム、バニラアイスをトッピングしたり、アレンジは無限大です。

ホットケーキミックスと材料を全部混ぜて焼くだけで、ふわふわでしっとり甘いバナナケーキが出来ちゃうレシピは、小さなお子さんでもお手伝いが出来そうな簡単な工程なので、一緒に作ってみても楽しめること間違いなし！

しっとり＆もっちりした食感がたまらないチーズケーキは、ホットケーキを使うことで絶妙な食感が楽しめます。チーズの風味はさっぱりと爽やかな酸味も感じられて、おやつにもピッタリなメニューです。

あのドーナツ屋さんで売っているようなドーナツのような、モチモチドーナツもホットケーキミックスで再現出来ます。お豆腐を使っているのでヘルシーで、作りやすい分量＆工程が簡単なのも魅力です。

型に入れて焼く必要がないのに、分厚くてふわふわなスフレパンケーキが出来るレシピは、作り方をマスターすれば、いつもの朝ごはんやおやつの時間を特別な時間にアップデートしてくれそう。

みんな大好きなチョコチップマフィンも、ホットケーキミックスを使って簡単＆時短で出来ます！バターをマーガリンやサラダ油で代用出来るのも魅力で、手軽に出来るとは思えないクオリティの高さにビックリするはずです。

そのまま食べても、ジャムやクリームチーズなどを付けても美味しいスコーンは、サクサクでふわっとした食感が絶品。ホットケーキミックスを使うことキレイにふわっと膨らんで、冷めても美味しいスコーンが作れます。

フレッシュで爽やかな香りと酸味が楽しめるレモンケーキは、フライパンで作れる手軽さも魅力。搾りたてのレモン汁を使うことで、よりレモンの爽やかさが感じられます。

ふわふわなケーキと生クリームの組み合わせが最強なレシピは、中にたっぷりと生クリームが入っているので、頬張るたびに幸せな気分になれること間違いなし。あっという間に食べきれそうな口当たりの軽さも魅力です。

食べ応えも満足な韓国風のチーズハットグは、サクサクと香ばしい食感と、頬張る度にのびるチーズも楽しめるメニュー。ケチャップを付けて食べても美味しく、おやつやお酒のおつまみにもおすすめです。

混ぜて焼くだけで簡単に出来るケーキは、ヨーグルトのさっぱりとした酸味が口当たり良く、黄桃の甘さとのバランスも抜群。冷やすことで更に美味しく、夏らしい爽やかなケーキです。

材料も作り方もシンプルで簡単なドーナツは、優しい甘さとふわっふわな食感が最大の魅力。揚げたても冷めても美味しく、粉糖やきな粉、チョコなでアレンジしてもおいしくいただけます。

今回ご紹介したレシピたちは、ホットケーキミックスを使った、作り方も簡単なものを厳選しました。おうちで本格的なクオリティが楽しめるものばかりなので、是非おうちカフェ気分を楽しんでみてください！