カルディで人気のレトルトカレー3選!「インド人もタイ人もびっくり!?」スパイシーからマイルドまで
- 2023年04月04日更新
こんにちは、くふうLive!編集部です。
輸入食品やオリジナル商品をメインに取り扱っている「カルディコーヒーファーム」ですが、輸入食品の中でもコアなレトルトカレーも人気商品の一つです。
ここではそんな少し変わったカルディのレトルトカレーを紹介します。
くふうLive!ライターが絶対買ってしまう!カルディで人気アイテムまとめ
(1)スータイ「タイグリーンカレーチキン200g」398円(税込)
まず、おすすめしたいカルディで見つけたレトルトカレーは「タイグリーンカレーチキン」です。
ハーブやココナッツミルクなどの本場の味を楽しみたい方にもおすすめです。
また、マクワポァン(スズメナス)のコクのあるスープタイプのカレーは本格的な辛さが特徴です。
袋から出してみると、しっかりとした具の大きさ、香辛料やココナッツミルクの香りなど、味覚の前に視覚と嗅覚で楽しませてくれます。
スープタイプなので、ご飯の横に流すのではなく、別容器に入れるのがいいかもしれませんね。
ごろっと入った緑唐辛子でわかるように実際にとてもスパイシーな辛さを味わえます。
ココナッツミルクで柔らかくなっていますが、普通のレトルトカレーとは全く違った辛さや味の深みがあって「辛いものが得意!」という方にぜひ食べてみてほしいです。
辛さ以外にも、ココナッツミルクやハーブの香りが高く、おうちで本格的なタイカレーを手軽に食べてみたい方におすすめのレトルトカレーです。
(2)カルディオリジナル「インドカレーキーマカレー180g」367円(税込)
「カルディオリジナル」×「インドカレー」×「キーマカレー」って強そう!
炒めた玉ねぎとひき肉がしっかり食感として残るのが特徴の「インドカレーキーマカレー」は辛さの中に酸味が残る後味のスッキリとしたカレーです。
香辛料の味をしっかり残して香りはスーッと通るのもいいですね。キーマカレーなので、ご飯以外でも相性は抜群です。
実際に食べてみて思ったのはひき肉がしっかり入っていて食べごたえのあるところですね。また、酸味が辛さとマッチしていて辛すぎないのも◎。
本格的な味なので、ドリアやコロッケなどひと手間加えた料理にアレンジするのも楽しいかもしれません。
(3)カルディオリジナル「インドカレーバターチキン180g」348円(税込)
「カルディオリジナル」×「インドカレー」×「バターチキン」って優しそう!
個人的に一番食べやすかったカレーがこの「インドカレーバターチキン」です。日本人の口に合っているというのが一番分かりやすい表現になるのかと思いますが、辛さもマイルドで辛すぎず口当たりも優しいのが特徴です。
名前から想像される通りバターの風味が強いのかと思いきや、それほど強すぎなかったので食べやすかったです。
また、チキンがごろっと入っているのでボリューム感も十分。
写真でもわかるように普通のレトルトカレーに近い感じですね。お肉のゴロゴロ感もいいですが、子どもにもおすすめできるくらい優しい辛さに仕上がっているので、老若男女問わず楽しめると思います。
(4)ロイタイ「マサマンカレー250ml」213円(税込)
レトルトカレーを紹介してきましたが、このカレーはちょっと手を加えるタイプ。変わり種としてご覧ください。
パックに入ったカレースープで煮立てて好きな具材を入れるだけで本格的なインドカレーが味わえるという優れものです。
カルディのカレーの中でも、一風変わったスタイルで作れるのでおすすめですね。「ロイタイ」のカレースープは全部で4種類あり、中でも人気なのが「マサマンカレースープ」です。
スパイスを足したり具を炒めたりなどの工程が必要ないので、簡単に作れるところが魅力ですね。
レトルトカレーでは簡単すぎる、でも本格的なインドカレーを作るのも難しい……という、ちょうど中間的な商品なので、ぜひ気軽に本格的なインドカレーを楽しんでみてください。
まとめ
カルディのコアなインドカレーをいくつか紹介しました。
日本で本格的なカレーを作ろうと思っても、国内ではなかなか手に入らない香辛料などを用意しなければならないので、ちょっと大変ですよね。
カルディには、簡単なのに本格的!というレトルトカレーが色々販売されています。興味のある方はぜひチャレンジしてみてくださいね。
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