【くらこん公式】大葉と塩こんぶの簡単混ぜごはんレシピ！混ぜるだけで味わい深い絶品ごはん

こんにちは。簡単で美味しいレシピ探しが趣味になってきた、ヨムーノライターのayanaです！

炊き込みご飯や混ぜご飯を作りたいけど、具材をいくつも刻んだり味付けを調整したりするのは面倒くさい……。

そんな人におすすめしたいのが、くらこん公式レシピ「塩こんぶの青じそごはん」！

定番食材と塩こんぶだけでびっくりするほど味わい深い、リピ確定の1品が作れました。

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味付けは塩こんぶだけ！パパッとできるのにクセになる

今回挑戦したのは、くらこん公式レシピ「塩こんぶの青じそごはん」！

千切りにした大葉と塩こんぶを混ぜ合わせるだけで完成するのですが……これが想像以上の美味しさで、思わずおかわりしたくなるレベルなんです。

塩こんぶだけで味付けするので、失敗知らずなところも助かるポイントです。

くらこん公式「塩こんぶの青じそごはん」のレシピ

材料（2〜3人分）

• 塩こんぶ･･･15g
• ごはん･･･お茶碗3杯分（約420g）
• 大葉･･･5枚（約2.5g）

作り方①大葉を千切りにする

大葉は千切りにしましょう♪

今回のレシピで包丁とまな板を使うのは、ここだけです！洗い物も最小限に済ませることができますよ。

もう絶対に洗い物を増やしたくない！という方は、大葉を手でちぎっても良いかもしれませんね。

作り方②塩こんぶと千切りにした大葉を加える

炊きたてのごはんに塩こんぶと千切りにした大葉を加えて、混ぜ合わせれば完成です。

もうびっくりするほどあっという間に作れちゃいました♪

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こんなに味わい深くなるなんて驚き！

できあがった「塩こんぶの青じそごはん」が、コチラ！

さっそくいただいてみると、塩こんぶのコク深い旨味と程よい塩気がぶわっと広がりました。ただ混ぜ合わせただけなのに……こんなに味わい深くなるなんて驚きです！

ここに大葉が加わることで爽やかな香りが広がり、さっぱりとした後味を楽しめるところも魅力のひとつ。この日は暑くて食欲が落ちていたのですが、あっという間に完食です！

冷めても美味しくいただけるので、お弁当やおにぎりにもぴったりですよ。

ぜひ今回の記事を参考に、「塩こんぶの青じそごはん」を作ってみてくださいね♪

️出典：くらこん「塩こんぶの青じそごはん」

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