【サッポロ一番】が劇的に旨くなる！！いきなりお湯にドボンしないで〜〜！「想像以上」レンジ完結・神ウマな食べ方スゴイ

こんにちは。イタリアンに行くとカルボナーラに惹かれてしまう、ヨムーノライターのayanaです！

美味しいパスタを食べたいけど、作る時間があまりない……。今回はそんなシーンにぴったりな「子供でも作れるカルボラーメン」をご紹介します♪

袋麺を使って作るのですが……これがクセになる味わい。想像以上のクオリティにどハマりしちゃうこと間違いなし！

電子レンジだけで作れちゃう！サッポロ一番の猛烈に旨〜い食べ方

すがたなみ（菅田奈海）

【レンジだけ】子供でも作れるカルボラーメン

丼で作ってそのまま食べられるから洗い物がめちゃくちゃ少ない！ 袋麺のスープで味を決めるので調味料も少ないのに本当にカルボナーラ。 普通の食べ方に飽きた時や時間がずれがちなお昼ご飯（お一人様用）に！ お子様でも作れるカルボラーメンレシピです♪

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今回ご紹介するレシピは、レシピサイト『Nadia』で料理研究家・すがたなみ（菅田奈海）さんが紹介している「【レンジだけ】子供でも作れるカルボラーメン」です。

カルボナーラといえば、火加減が難しかったり、卵黄がかたまってしまったりと、手間やコツのいるイメージでしたが、このレシピなら誰でも簡単に作れちゃうんです！

しかもこちらのレシピ、電子レンジだけで加熱が完結するだけでなく、丼だけで調理できるので洗い物が最小限に済むところもうれしいポイント。

さっそく作ってみましょう♪

すがたなみ（菅田奈海）さん「【レンジだけ】子供でも作れるカルボラーメン」のレシピ

材料（1人分）

• 袋麺（豚骨、塩など）…1袋
• 牛乳…180ml
• 袋麺のスープの素…1/4袋

【A】

• たまねぎ…1/8個
• ベーコン…1枚

【B】

• 温玉…1個
• 粉チーズ…大さじ1〜2（お好みで増減）
• 黒こしょう…適量

※筆者はハーフベーコン2枚を使用しました。

下準備

たまねぎとベーコンは、食べやすいサイズにスライスしておきましょう。

作り方①麺を丼に入れる

袋麺（豚骨、塩など）の麺を取り出して、丼に入れます。筆者は「サッポロ一番 塩ラーメン」を使用して作りました。

【A】のたまねぎ、ベーコンを入れたら、牛乳を注ぎましょう。 具材は袋麺の脇に入れて、牛乳に浸かるようにするのがポイント！

作り方②電子レンジで加熱

ラップをかけずに（牛乳が吹きこぼれないように）、電子レンジで4分30秒加熱します。

※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(＝突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。

袋麺のスープの素を加えたら、よく混ぜ合わせましょう。

入れる量は全部ではなくて1/4袋なので注意してくださいね。

作り方③【B】をかける

【B】の温玉、粉チーズ、黒こしょうをお好みの量かけたら、完成です。

塩ラーメンの味が最強のアクセントに！

できあがった「【レンジだけ】子供でも作れるカルボラーメン」が、コチラ！

筆者はチーズが好きなので、粉チーズをたっぷりとかけました！食欲をそそる香りがしてかなり美味しそうです。

基本的に味付けに使ったのは、袋麺のスープの素だけですが……はたしてどんな味になっているのでしょうか。

さっそく一口いただいてみると……想像以上にカルボナーラの濃厚な味がします！

ベーコンの塩気や温泉卵のまろやかさ、塩ラーメンの味わいも感じられて、見事なハーモニーを奏でています♪

塩味が良いアクセントになっていて、一口食べ始めるともう止まりません……。

作るのも楽でしたが……食後の洗い物も丼とフォークだけなので、とっても手軽！

おうちで作るからこそ、粉チーズをたっぷりかけられるところもうれしいポイント。

レシピサイト『Nadia』で紹介された料理研究家・すがたなみ（菅田奈海）さんの「【レンジだけ】子供でも作れるカルボラーメン」レシピ、ぜひ作ってみてくださいね♪