新食感のお菓子が作れた！【家事ヤロウ】話題の簡単朝食「雲パン」レシピ

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

本格的なレシピサイト以上に注目しているテレビ朝日公式「家事ヤロウ!!!」のInstagram。
なんでもかんでも作ってみるのは大変ですが、“いいね”数が半端ないのはやっぱり試してみたい！

ここでは、家事ヤロウ公式Instagramの中では、「2万いいね」とかなり高い“いいね数”話題の簡単朝食第17位『雲パン』を作ってみました。

今週の献立マンネリを打破！人気料理家さん再現レシピからテレビで話題沸騰レシピまで

【家事ヤロウ】話題の簡単朝食第17位『雲パン』

食紅やココアパウダーで雲の中をカラフルにすることもできます！

材料 2個分

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・卵白　2個
・砂糖　大さじ3
・片栗粉　大さじ1
・レモン汁　小さじ1

作り方

①オーブンを150℃に温めます。

②ボウルに卵白と砂糖を入れて、ハンドミキサーで泡立てます。

③そこに片栗粉とレモン汁を加えて、角がたつまで泡立てます。

④天板にオーブンシートをしき、メロンパンの形のように丸く広げます。

⑤オーブン150℃で30分ほど焼いたら完成です。

作ってみた＆食べてみた感想

卵白でメレンゲを作る時に、砂糖を入れてから混ぜると泡立ちにくいので、先に泡立ててから砂糖を加えるのがオススメです。

甘くてほんのりレモンの香りがアクセントになっています。もちっと食感がクセになりそうな、新食感のお菓子ですね。

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