【なすとめんつゆがあったらコレ！】何本あっても足りないよ…レンジに全フリ「待つだけ」何回作っても家族喜ぶ

こんにちは！「爆速レシピ」と「料理ハック」が売りのヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。

突然ですが、暑い日が続くと、次のように感じることはありませんか？

「ああ、今日は何も料理したくない」
「火を使った料理なんて、暑すぎるから、もってのほか」

今回は、そんな時でも「これなら作れるかも」と思える、お手軽なレシピをご紹介します。

ナスがあればスグに作れる！

そう、「ナス」です。

夏野菜の代表格ともいえそうな、このナスを、火を使わず絶品に仕上げていきます。

本当にあっという間に完成します。

ふらお流「無限ナス」の作り方

材料（2〜3人分）

・ナス…2〜3本
・ごま油…大さじ1
・めんつゆ（4倍濃縮）…大さじ3

作り方①ナスを切る

ヘタを取ったナスを、縦半分に切り……。

さらに、縦に細切りにします。

作り方②調味料と混ぜる

切ったナスを耐熱容器に移し、めんつゆ、ごま油を加え……

全体を混ぜ合わせます。

作り方③電子レンジで加熱する

ラップをかけて、電子レンジ600Wで5分ほど加熱すれば完成！

※ラップに少しすき間をあけると、破裂・吸着を防げます。

白ごはんのお供にも◎

ごま油の香りが食欲をそそる「無限ナス」の完成です。

白ごはんがススム味付けで、アツアツはもちろん、粗熱をとって冷蔵室で冷やしても美味しいです。

さらに……

・青ネギや鰹節をかける
・大根おろしと七味唐辛子をかける
・ひき肉を足して加熱する
・そうめんにのせる

など、アレンジの幅が広いことも特長です。

今回の食べ方をSNSでご紹介したところ……

「ナスを食べる量の限界がなくなりました」（Hさん）
「何回も作っていますが、毎回家族が喜んでくれます」（Sさん）
「そっか、チンするといいのか…作ってみます!」（Jさん）

といったコメントをいただきました。

作り置きにもなる一品ですので、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

【茄子はレンチンが最高！！】

ナス３本を細長く切り、

・めんつゆ…大さじ３
・ごま油…大さじ１

をまぶしてラップして
600W ５分で完成！

おろし生姜や青ネギなど
自由にアレンジ！

とにかく簡単おいしく
ナスの大量消費に最適

冷やして味染みトロトロも最高^^ pic.twitter.com/ESKPrmwRIT

— 脱サラ料理家ふらお｜レシピと料理ハック (@furafurafufu) October 1, 2023