「また作って」と言われる!みんなが喜ぶ「大好評おかず」12選
- 2024年02月27日更新
みんなが喜ぶ「大好評おかず」12選
日々のご飯作りにお役立ちな「おかずレシピ特集」をお届け!定番おかずから新感覚なおかずまで、今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてください。
お肉のおかず
①和風バター醤油ハンバーグ
和風バター醤油ソースで煮込んだ絶品ハンバーグ。ふっくらジューシーなハンバーグと、濃厚ソースが相性抜群。普段ご飯にはもちろん、特別な日にも活躍する万能メニューです。
②鶏もも唐揚げ
ジューシーなお肉と衣のザクザク感がやみつきになる絶品唐揚げです。マヨネーズを加えることで、柔らかくジューシーな唐揚げに。お弁当やビールのおつまみにもオススメな一品です。
③ザクザクチキン南蛮
ザクザク食感とタレのしみ具合が抜群に美味しいチキン南蛮です。タルタルソースには、少量のごま油を加えることで旨味アップ。揚げた段階で冷凍保存も可能なので、作り置きにも便利です。
④照り焼きガーリックポークのステーキ
定番の照り焼き味にガーリックをきかせた、ご飯がすすむポークのステーキです。見た目もガツッと食欲をそそり、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしです。
⑤豚ロースのオニオンソース
カリッと焼いた豚ロース肉に甘め醤油ベースのオニオンソースをかけていただく、ご飯がすすむ一品です。玉ねぎの食感を楽しめるように、すりおろし&薄切りのダブル使いにするのがポイント。
⑥餃子風ガッツリ春巻き
がっつり食べたい日にぴったりな餃子春巻です。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにも最適!巻いた状態で冷凍保存も可能なので、多めに作っておくと便利ですよ。
魚介類のおかず
⑦鮭のムニエル
バターのコクと醤油の香ばしさが食欲をかきたてる鮭のムニエルです。たっぷりのきのこで旨味と風味豊かな一品に。魚が苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しください。
⑧にんにく醤油サーモンフライ
揚げ焼きで簡単に作れる鮭フライです。にんにく醤油で下味をつけて、ガッツリと食べ応えのある一品に。お好みでタルタルソースをつけて召し上がれ。
⑨しょうが香る我が家のぶり照り
しっかり濃いめの味付けがご飯と相性抜群!細切り生姜をたっぷり加えることで、魚の臭みを消すと同時に、体もぽっかぽか。お好みでカイワレ大根や大根おろしを添えて召し上がれ。
⑩白だし香るたらのアクアパッツァ
タラの切り身&白だしで手軽に作れるアクアパッツァです。日本人好みの味付けで、魚介の旨みたっぷりスープは飲み干したくなる美味しさ。本みりんを使うことで、切り身でも煮崩れしません。
⑪デパ地下風エビチリ
ぷりぷりした食感がクセになる絶品エビチリ。隠し味に入れたキムチの素がおいしさの秘訣。フワフワ卵を添えてエビチリ丼にしても美味しいですよ。
⑫基本のガーリックシュリンプ
ハワイ料理の人気メニュー・ガーリックシュリンプ。ぷりっぷりのエビの食感や、ニンニクの香りがたまらなくおいしい一品です。ビールのおつまみにもオススメですよ。
明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【豚こま肉、いきなり炒めないでぇぇー!】和田明日香さんの「ベラボーに美味い食べ方」小5息子から、まさかのひと言が!?2026/02/01 -
味付けはめんつゆだけ!?パスタ屋さんに負けてない…「ほうれん草とベーコンの和風パスタ」2026/01/29 -
チキンラーメンと豆腐あったらコレ作ってー!【タサン志麻さん】これどういう状態!?「こ〜れはリピ確!」「うおーー!こういう感じなるんか!」2026/02/04 -
「大根」が余ってたらコレ作って!【栗原はるみさん】「びっくりするほど旨い食べ方」味しみ!じゅわ〜っとたまらん!何度も食べたくなる2026/02/03 -
ガリとフライドオニオンが神!【和田明日香さんレシピ】「絶対失敗しないポテサラ」が主菜級の旨さ2026/01/29 -
【豚バラ肉買ったら、絶対こうしてーー!!】鳥羽シェフ“完全にお店の味”で神「思わずかきこんでしまうわ!」「こんなに変わるんだ…!」2026/02/02 -
「大根1本」が秒で消える!?【ラーメン屋マスター直伝】"シミウマ"にするコツは放置!?夫と居酒屋気分まっしぐら「ビールも大量消費しちゃう笑!」2026/02/01 -
【家ラーメンはもう一生これ!!】行列店の店主がこっそり教える「インスタント袋麺」が劇的にウマくなる神ワザ→「店の味やん…」2026/01/31 -
【バズった“にんじん2本”の食べ方】北海道農家の嫁が教える食べ方→「美味しそう!」「こんなに甘いなんて…」SNS見て作る人続出2026/02/01 -
【塩昆布ドボ〜ン→炊き込みご飯】が天才!「香りの時点でやばい」「期待以上!」"超簡単"家族みんなが歓喜する食べ方2026/01/26
特集記事
-
2025年07月31日
-
2025年04月18日
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日





