安くてボリューミー!コスパ抜群な「一週間分の“絶品献立”」

  • 2024年02月26日更新

安くてボリューミー!一週間分の“絶品献立”

なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる、一週間分の献立をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。

①コンソメチキンポテト献立

メイン:コンソメチキンポテト

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コンソメ風味のチキンと、ほくほくのポテトが相性抜群!下味をなじませることで、むね肉だけどしっとり柔らかな食感に。冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。

【一度で2度美味しい、コンソメチキンポテト】子供受け抜群! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/593208/recipe/475249

サブ:ブロッコリーとふわたまのおかかマヨ

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ブロッコリー&卵があれば作れる、あと一品にも便利な副菜です。おかかマヨの味付けが、和風&洋風、どちらの献立も相性抜群。レパートリーにあると便利な一品です。

【ブロッコリーとふわたまのおかかマヨ】和風洋風どちらでも合う | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/658161/recipe/461558

②磯辺チキンカツ献立

メイン:磯辺チキンカツ

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ソースいらずで食べられる絶品チキンカツ。青のり、粉チーズ、バターで風味豊かなに仕上がりに。鶏むね肉を観音開きにして叩いて広げることで、1枚で2枚分の大きなカツが楽しめます。

【磯辺チキンカツ】卵不要♡のり塩バターで絶品!ソース要らず♬ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/456971

サブ:やみつきの美味しさ!3色ナムル

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カラフルで栄養満点!茹でて和えるだけの本格ナムルです。冷蔵で3日ほど保存がきくので、作り置きにもとっても便利な一品です。

やみつきの美味しさ!3色ナムル | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/436884

③チンジャオロース風献立

メイン:豚ともやしのチンジャオロース風

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豚こま肉ともやしでアレンジした青椒肉絲風の炒め物です。お肉に下味をつけることで、味がブレずに美味しさアップ。ビールのおつまみにもオススメですよ。

【豚ともやしのチンジャオロース風】簡単!節約!ヘルシー♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/439146

サブ:ほうれん草ともやしの中華サラダ

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ほうれん草ともやしで作る中華サラダです。カニカマで旨味と彩りをプラス。おいしさの秘訣は「野菜の水分をしっかりきる」こと。こうすることで、味がぼやけず、引き締まった味わいに仕上がります。

《ほうれん草ともやしの中華サラダ》ダイエット中にも♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/575130/recipe/460031

④甘辛かぼちゃ肉巻き献立

メイン:甘辛かぼちゃ肉巻き

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かぼちゃのほっこりとした美味しさが引き立つ、ボリューミーな肉巻きおかずです。甘辛い味付けが白ご飯と相性抜群です。

【甘辛かぼちゃ肉巻き】家族大絶賛◎甘辛味が食欲をそそります♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/453104

サブ:しいたけのガーリックポン酢炒め

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ニンニク&ポン酢の最強コンビで味付けした、しいたけの炒め物です。短時間で作れて満足感も◎。仕上げのブラックペッパーは、しっかりめがオススメです。

ポン酢×にんにく=無敵『しいたけのガーリックポン酢炒め』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/372892

⑤甘辛鶏えのきつくね献立

メイン:甘辛鶏えのきつくね

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1人分たったの150円!コスパ良く食べ応えもバッチリな鶏つくねです。えのきでカサ増しするので、通常の鶏つくねよりも、お肉の分量を減らせます。お好みで卵黄を絡めて召し上がれ。

【甘辛鶏えのきつくね】1人分150円!えのきでかさまし♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/475099

サブ:デリ風ごぼうサラダ

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ごぼうの香りとシャキシャキ食感がおいしいデリ風サラダです。耐熱容器で作れば、洗い物も減らせてそのまま保存OK!お弁当にもオススメな一品です。

【デリ風☆ごぼうサラダ】洗い物なし☆おうちでお店の味♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/638366/recipe/455110

⑥豆腐ハンバーグ献立

メイン:ふわふわ豆腐ハンバーグ 〜和風玉ねぎソース〜

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絹ごし豆腐で作る、ふわふわハンバーグです。豆腐は水切りせずに、そのまま使うからとってもお手軽。生姜を効かせた玉ねぎ和風ソースとのコンビネーションも絶妙で、一口食べたらハマる美味しさです。

『ふわふわ豆腐ハンバーグ 和風玉ねぎソース』水切り不要! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/439078

サブ:トマトと玉ねぎの和風マリネサラダ

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スライスしたフレッシュトマトに、玉ねぎのマリネをトッピングした、さっぱり食べやすいマリネサラダです。出汁、醤油、鰹節を合わせて和風の味付けに。お好みでカイワレ菜もプラスして召し上がれ。

さっぱり美味しい【トマトと玉ねぎの和風マリネサラダ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/419033

⑦塩さばのパリパリ焼き献立

メイン:塩さばのパリパリ焼き

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さっぱりポン酢の塩さば焼き。身はふっくら、皮はパリッと香ばしく、お魚が苦手な方でも食べやすいですよ。冷めても美味しいので、お弁当にもぜひ。

【塩さばのパリパリ焼き】パリッとふっくら♡シンプルが美味しい | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/461281

サブ:ちくわの磯辺チーズ揚げ

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磯の香りと、とろ〜りチーズが食欲をかきたてる、ちくわを使った簡単おかずです。一口サイズでパクッと食べやすく、お弁当やおつまみにもぴったりな一品です。

居酒屋人気メニュー♡失敗しない!ちくわの磯辺チーズ揚げ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/593208/recipe/440315

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