ランチからおつまみまで万能選手！節約＆栄養豊富な「豚バラレシピ」12選

数あるお肉の中でも、お手頃な価格で調理しやすい「豚バラ」は、私たち庶民の強い味方♡煮ても焼いてもおいしく、しかも栄養満点な優秀食材です。

簡単に作れるランチからおつまみレシピまで、おすすめレシピを集めてみました。是非チェックしてくださいね。

見るだけで食欲がわいてきそうな、ジューシーなネギ塩豚カルビ丼。カリカリに焼き上げた豚バラ肉に、鶏ガラスープの素やにんにくチューブを使ったねぎ塩ダレをからめて食べてくださいね。

豚バラときのこという相性のいい具材に、白だしやお醤油で作る和風だしが絶妙にマッチ。寒い季節にぴったりの、心身あたたまる和風スープパスタです。

豚バラブロックを使って自宅で作るルーロー飯は、甘辛い絶品タレがクセになりそう♡調味料を豚肉に混ぜ込んでレンチンするだけで、ご飯が何杯も進むおいしさに。

この時期おいしい大根と豚バラを使った、テリテリの豚バラ大根もいいですね。早めに調理したい方は、大根をイチョウ切りにすれば時短になりますよ。

カットして水切りした木綿豆腐を豚バラで巻き、あとは調味料をからめて焼いて完成！ショウガのきいた甘辛だれにたっぷりのねぎをのせれば、見た目もボリューミーな一品に。

材料をカットして焼いたら、用意しておいた合わせ調味料を入れて炒めるだけだからとても簡単。強火で一気に炒め、お好みで塩もプラスしてみてくださいね。

メイン食材は、豚バラ・ほうれん草・にんにくの3つだけ。それぞれが栄養豊富で疲れも吹き飛ぶお鍋は、豚バラでほうれん草とにんにくをクルっと巻いて食べても美味♡

お肉、野菜、きのこと具材たっぷりのうま塩スープは、旬の白菜の旨みを十分に味わえるのも魅力。きのこは安い時に買って冷凍保存しておくと、うま味がプラスされるのでおすすめです。

白菜キムチをたっぷり入れたおだしに、お味噌のコクが加わって何度もリピートしたくなるキムチ鍋に。最後のシメに、ラーメンやお餅を入れて楽しむのもあり！

お手頃価格で栄養豊富な豆苗を、米粉やかたくり粉、豚バラでカリッと仕上げたチヂミです。韓国の甘口唐辛子が無い場合は、一味唐辛子少々で代用してみてくださいね。

アスパラを豚バラで巻いてカリカリに焼いたら、鶏ガラスープの素やレモン汁、塩コショウでさっぱり仕上げのソースを加えて焼いて完成。余ったらお弁当のおかずにもおすすめ。

ライスペーパーで包むからグルテンフリーでヘルシー♡外はカリッ、中はモチモチの食感も楽しい豚しそチーズ焼きです。お好みのタレでいただきますが、ポン酢をそのままつけても美味ですよ。