10分でパパッと完成!安くて美味しい「時短節約おかず」12選
- 2024年02月19日更新
10分で完成!「時短節約おかず」12選
手早く作れてコスパも抜群な「時短節約おかず」を大特集!ご飯がもりもりすすむメインおかずや、あと一品に便利な副菜など、日々のご飯作りにお役立ちなレシピ盛りだくさんでお届けします。
大満足な食べ応え!がっつりおかず
①鶏むね肉と茄子のネギだれ炒め
ネギ香る香味だれが、むね肉となすに絡んで絶品!片栗粉をまぶすことで、お肉はふっくら柔らかな食感に。ご飯がもりもりすすむ、食べ応え満点な一品です。
②青じそ入り旨塩スティック唐揚げ
青じその香りがふんわり広がるスティック唐揚げです。旨塩味としそが相性抜群で、ついつい手が伸びてしまう美味しさ。スナック感覚で食べられるので、ついつい食べすぎてしまうかも?
③ささみの揚げないチキン南蛮
ヘルシーかつ食べ応えのある、ささみのチキン南蛮です。お肉はふっくら柔らかく、ささみとは思えない食べ応え。ダイエット中だけどしっかり食べたい、そんな時にもオススメな一品です。
④鶏ささみの揚げないヤンニョムチキン
コスパの良い鶏ささみで作るヤンニョムチキン。ごはんがすすむ味付けで、ガッツリ食べたい日にもぴったりな一品です。少量の油で仕上げるので、後片付けも楽々、ヘルシーなのも嬉しいポイントです。
⑤豚こまと玉ねぎの満腹しょうが焼き
メイン材料2つで簡単に作れる生姜焼きです。生姜の香り豊かな甘辛い味付けがごはんと相性抜群。生姜は細切りを使用しているので、シャキッとしたパンチのある香りを楽しめます。
⑥豚こまのカレー風味唐揚げ
カレーの風味が食欲をかきたてる豚こま肉のから揚げです。サクサクっと食感が良く、豚こま肉なのでコスパも抜群!めんつゆ×カレー粉の簡単味付けも嬉しいポイントです。
⑦鮭フライオーロラソース
サクッと揚げた鮭フライに特製オーロラソースをかけていただく、ごちそう感満点なお魚レシピです。卵不使用で楽々!大人から子供まで幅広い世代で楽しめる一品です。
あと一品に便利!野菜の副菜
⑧一口サイズの千切りハッシュドポテト
外はカリッ、中はホクホク、食感まで楽しいハッシュドポテトです。じゃがいもをレンチンしてから焼くことで簡単で時短に。子供のおやつにもオススメです。
⑨塩茹でキャベツのたっぷりしらすのせ
塩茹でしたキャベツにシラスをたっぷりと。シンプルな味付けでキャベツの甘みが引き立ち、一口食べたらハマる美味しさです。お好みでカリカリベーコンをトッピングしても◎。
⑩水菜とツナのごま油和え
水菜とツナをごま油で和え、あとは塩胡椒で整えるだけ。シンプルだけどクセになるおいしさで、水菜のシャキシャキした食感も楽しめる一品です。冷蔵で約3日保存可能。
⑪丸ごとピーマン
ピーマンを丸ごと使ったやみつきおかず。ピーマンはこんがり焼き色をつけて風味よく。ごま油の風味やかつお節の旨味のおかげでペロリと食べられます。
⑫ペペロンベーコンもやし
ペペロンチーノ風に味付けした、こってりおいしいもやしレシピです。副菜とは思えない満足感で、ごはんとも相性バッチリ。お酒のおつまみにもオススメですよ。
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