「割引のものを…」だけじゃない！【知ってるだけでグンと減る】家族5人食費2万円台「物価高でも家計を守るワザ」

こんにちは、子ども3人の母、貯金ゼロから1,500万円貯めたヨムーノライターのchippuです。

おさまらない値上げの波に、家計が厳しい……！物価高が続くと、日々の節約だけではやりくりが難しいこともあります。そんな家計のピンチは、「情報」が救ってくれることも。

今回は、知っているか知らないかで差が出る「物価高でも家計を守るワザ」をご紹介します。

訳アリ専門の激安スーパーを利用する

賞味期限が切れても、すぐに食べられなくなるわけではありません。

あくまでも「おいしく食べられる目安」なので、期限を過ぎても問題なく食べられるものがほとんどです。この事実を知っているのと知らないのとでは、食品ロスの量はもちろん食費のも差が出ます！

私はあえて、賞味期限が近い商品を販売している、訳アリ専門の激安スーパーを利用。

訳がある分、通常価格よりも安く購入できるので、食費をおさえることができるんです。商品とタイミングによっては、9割引きで買えることもありますよ♪

自治体のフードパントリーに申し込む

物価高に対する家計支援を実施している自治体もあります。筆者も先日、子育て世帯を対象に行われたフードパントリーを利用しました。

子どもが3人いると食料があっという間になくなるので、こういった活動は本当に助かります……（涙）。ただ、数に限りがあり大きな告知を行わないこともあるため、自分で情報をキャッチすることが大切です。

※「フードパントリー」は基本的に誰でも参加することが可能ですが、地域・団体によって「子育て世帯対象」「ひとり親世帯のみ予約可」な条件が異なります。事前にホームページなどでご確認ください。

野菜は皮・茎 まるごといただく

料理に野菜を使うとき、外葉や茎・皮を捨てていませんか？実はそれ、しっかり洗えば食べられます！捨ててしまうなんて、もったいない。

煮込み料理なら皮ごとカットして調理、食感がかたいいキャベツなどの外葉も茹でたり刻んだりすれば、サラダやお好み焼きでおいしく食べられます。

ピーマンも、種もワタも食べられる。肉詰めにするときは、ワタも種取らずに作りますが、肉だねと馴染むので全然気になりません。

調べてみると、まるごと全部食べられる野菜は意外と多いです。捨てる部分を活用すれば食費の節約になりますし、生ごみの量もぐんと減らせます。

節約につながる情報は逃さない！

家計がピンチのときは、知っているか知らないかで差がつきます。情報や知識は、特売品を買うより節約効果が大きい場合もありますよ！

苦しいときは、救う神あり！調べてみると、家計が助かる術が見つかるかもしれません。