指原莉乃さんも驚いたスーパー【オーケー】えっ、焼いただけなのに「まるで高級焼肉店」

こんにちは、オーケー歴15年食べること大好きヨムーノライターのRitaです。

テレビ番組「ヒルナンデス！」や「坂上＆指原のつぶれない店」でも特集される、大注目のスーパー「オーケー」。数々のお弁当やお惣菜の驚きの価格に、芸能人の方々も思わず驚きの声を上げていました。

「坂上＆指原のつぶれない店」で和田明日香さんが「オーケーは牛肉が強い」と仰っていたように、牛肉コーナーにも驚きの光景が広がっているのをご存じですか？

実は、店舗によってはこの牛肉を仕入れに来る近隣の飲食店もあるのだとか。

高級飲食店も認めるオーケーの牛肉、どうやら安さと美味しさを同時に叶えられる秘密があるようです。その理由と味を、検証してみましょう。

A4・A5規格の牛肉が激安で買える理由とは？

焼き肉用やステーキ用の厚切りから、すき焼き用の薄切りのものまで、しっかりサシが入った見るからに高級そうな牛肉がズラリと並ぶオーケーの牛肉売り場。そこにA4・A5ランクの国産黒毛和牛という表示が目に入ります。

そう、ここに並ぶのは見た目もランクも一流の牛肉、なのにお値段は100g600円前後の激安価格。ただ安いだけじゃない、高級牛肉が激安なんです！

激安の秘密は、仕入れの方法。

牛を1頭単位で買い付けることで仕入れコストを抑え、低価格での販売を可能にしているそうです。この仕入れ方法により、イチボ、トモサンカク、ミスジなどの希少部位も取れるので、肉の種類も豊富に揃っています。

牛肉と言ったら焼肉！

今回わたしが購入したのは、「和牛黒毛A5等級もも厚切り」で、100g当たり582円（税込）でした。

きれいにサシが入り、見た目にもジューシーさが伝わってきます。厚めに切られているのが嬉しいですね。

156g入りのパックなら2人で食べても十分の量。ひとり500円でお釣りがきます。高級感漂う高級肉なのに、激安。贅沢が味わえますね。

サッとフライパンで焼いて、ワサビと岩塩でさっぱりと食べてみました。焼いただけなのにまるで高級焼肉店のような香りに気分が上がって大満足。

食べてみると、やわらかさと口溶けにびっくり！ギュッと凝縮された旨味が口いっぱいに広がりながら溶けていきます。上品な脂の美味しさで、家焼肉のクオリティが一気にランクアップします。

高級焼肉丼に舌鼓を打つ

あつあつのご飯と一緒に豪華な焼き肉丼を作ってみました。焼いたお肉にサッとタレを絡めてご飯にのせたら、青ネギを散らして完成。手軽さが嬉しいですね。

想像以上に豪華な見た目に大満足。お肉の旨味とお米の甘さをひと口で十分堪能できますが、コクのあるお肉の味にご飯が止まりませんでした。お弁当箱に詰めて、焼肉弁当にすると豪華なランチとして楽しめますね！

もはや一流レストランの分厚いステーキ

こちらの「和牛黒毛A5ももステーキカット」は100g582円（税込）です。厚みが良いですね。

こちらも焼いてみました。

味付けはシンプルに、胡椒と少量の塩のみ。分厚いステーキって、見ただけで気持ちが上がりませんか？これが家の食卓に出てくるなんて最高の贅沢でハッピーすぎです。

ナイフを入れる時も、いつもより上品な手つきになりました。

食べた瞬間浮かんできたのは、幸せ……のひとこと。

滴る肉汁とともに肉の旨味がこれでもか、というほど堪能できます。これはスーパーで買うお肉のレベルじゃないです。

このステーキを家族でお店に食べに行ったら、一体いくらになるんだろう。とてもじゃないけど、年に何回もは食べられませんね。このお値段設定のオーケーさんに感謝です。

高級なステーキや焼き肉が食卓の定番に？

激安なのに一流レストランの味が楽しめる、夢のような食卓をオーケーは叶えてくれます。

もうステーキや焼き肉は、食べたい時に気軽に食べられる定番メニューになりましたね。

このお値段なら、食べ盛りの子どもにもお腹いっぱい食べさせてあげられます。今日の夜ご飯は、オーケーのお肉で家族で贅沢気分を楽しみましょう！