パスタがなくても大丈夫!あつあつでごちそう感満載、ラザニア風のおいしいアレンジ

  • 2023年11月21日公開

この冬作ってみたい!ラザニア風のとっておきレシピ

餃子の皮でもちもちラザニア

餃子の皮を使った、もちもち食感が楽しめるおいしいアレンジレシピ。

チーズ、水でぬらした餃子の皮、レンジ調理したミートソースを交互に重ねて、こんがり焼いたらできあがり。

オーブンとトースター使用時の加熱方法などおいしくできるコツは、@ct__cookさんの投稿で紹介されていますので、ぜひチェックしてみてください。

ラザニア風蓮根

秋から冬にかけてが最盛期の蓮根を使ってラザニア風に。

蓮根はスライサーで薄く切ることで、ソースがよく絡んでトロトロに仕上がるそう。

薄切りできる野菜や葉物野菜にしたり、牛乳の代わりに豆乳を加えたり、アレンジしてもおいしい一品です。

完熟トマトと茄子のラザニア

耐熱皿にミートソース、茄子、ミートソース、スライスチーズの順に何度か重ねて、最後はミートソースで終わり、1番上にピザ用チーズをたっぷりのせてトースターでこんがりと。

パンやごはんはもちろん、お酒との相性もいい完熟トマトと茄子のラザニア風。

できたてあつあつを召し上がれ!

とろ~り餅ラザニア

餅とチーズがとろーり。材料4つで作れるラザニア風アレンジは、餅を食べる機会が増えるこれからの時期におすすめ。

餅はできるだけ薄切りにすることが、おいしさのポイントです。

豆腐ラザニア

ヘルシーで食べ応えも抜群な、豆腐を使ったラザニア風レシピ。

豆腐の水分はできるだけ取り除き、器の側面から層を確認しながらソースを重ねていくときれいな仕上がりに。カロリーが気になる方にもいいですね。

ホームパーティーやおもてなしにも!

とろ~りとろけるチーズとホワイトソースの濃厚な味わい、オーブンでこんがり焼き上げたラザニア風のアレンジは、見ているだけでわくわくするようなごちそう感があって、日々のごはんはもちろん、ホームパーティーやおもてなしにも喜ばれる一品。

寒い日はぽかぽかのラザニア風レシピでおいしい食卓を!

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