家計もお腹も大満足！安くて激ウマ「節約おかず」12選

なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ！そんなお悩みを解決してくれる「節約おかず特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

柔らかく焼き上げたむね肉と、大根おろしのほっこり和風だしが相性抜群！ほっこり温まる優しい味わいで、寒い夜にもってこいな一品です。

ワンパン10分！牛乳で作れる鶏むね肉ときのこのクリーム煮です。舞茸の旨味たっぷりの濃厚クリームソースがお肉に絡んで絶品。きのこはエリンギやしいたけ、しめじなどお好みのものでもOKです。

スパイシーな味わいがクセになる、むね肉のフライドチキンです。スティク状にカットするので、短時間で揚がって食べ応えも満点。ビールのお供にもぜひ。

絶品ソースでいただく絶品鶏チリ。茄子とピーマンも加えることで、大満足な食べ応えに。エビより断然お手軽でコスパが良いので、ぜひお試しください。

豚こま肉を使った家計に優しい生姜焼きです。みじん切りの生姜を入れるのがポイント。噛んだ時に食感にアクセントが生まれ、風味も格段に良くなります。

コスパの良い豚こまと旬の蓮根に甘酢を絡めて、タルタルソースをたっぷりと。ジューシーなお肉×シャキシャキの蓮根×甘酢×タルタルソースの組み合わせが抜群においしい一品です。

コスパのよい豚こま肉で作る絶品ポークチャップ。大人も子供も食べやすい味付けで幅広い世代で楽しめる一品です。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。

豚こま肉で作るコスパ抜群な唐揚げです。大さじ2の油で揚げ焼きにするからとってもお手軽！お弁当にもぴったりな一品です。

ふわふわの豆腐ハンバーグにきのこたっぷりのあんをかけていただく、寒い季節にぴったりなおかずです。味付けは麺つゆを使ってお手軽に。まるで料亭のような味わいが自慢の一品です。

ひじきたっぷりな栄養バランスの良いお豆腐つくね。ぽん酢×バター×にんにくのこっくりだれで、ごはんがもりもりすすむ味付けです。

豆腐入りでふんわりおいしい肉しゅうまいです。加熱はレンジ調理で簡単お手軽に。グリーンピースや刻みねぎ、コーンや生姜など、お好みのトッピングで召し上がれ。

合い挽き肉と木綿豆腐を1:1で作る、ヘルシーかつコスパ抜群なメンチカツです。衣はサクサク、中はふっくらジューシー！普通のメンチカツに負けない食べ応えが嬉しい一品です。