メインとサブは15分で完成！晩ごはん「1週間献立」が便利ですっ

食事を作るとなると毎日のことなので、献立を考えるところから大変ですよね。それなら「1週間献立」をチェック！この記事では、メインとサブを合計15分以内で作れるレシピをピックアップ。あなたの晩ごはん作りを助けます。

炒めた鶏肉と長芋に、とろっとした甘酢あんが絡み、白米が止まらなくなると評判のレシピ。鶏肉に片栗粉をまぶすことで、うまくとろみがつきます。長芋のシャキシャキとした食感も楽しんで。（調理時間：10分）

レタスの苦みとみかんの甘みが絶妙にマッチするサラダ。レタスは低温でじっくりと調理することで、うまみを引き出せます。味つけはシンプルにオリーブオイルと塩。仕上げに黒こしょうをかけて召し上がれ。（調理時間：5分）

厚揚げはヘルシーにボリュームアップしながら、たんぱく質をしっかり摂れる優秀食材。豚ひき肉と一緒にレンジでチンすれば、麻婆の完成です。少ない調味料で計量も少なく、時短で簡単に作れます。（調理時間：5分）

栄養満点のほうれん草に、半熟卵とカリカリのベーコンを合わせた、ボリュームたっぷりのサラダ。最初に卵をゆでてから、作業を進めると効率的です。炒めたベーコンのうまみが染みたオイルでおいしさが引き立ちます。（調理時間：10分）

鶏むね肉の照り焼きに、ふんわり玉子を合わせて、マヨネーズをかけたこってり料理。刻み海苔をかけると、和風の風味がアップします。白いご飯がもりもりと進む味です。（調理時間：10分）

こってりとしたメインに対して、サブはさっぱりとした味でバランスを取りましょう。もやしとピーマンのナムルは、レンジでチンして調味料と和えるだけの簡単レシピ。鶏ガラとごま油の香りがうまみを引き立たせます。（調理時間：5分）

淡白な魚のたらは、バター醤油で炒めると風味が豊かになります。さらに舞茸を加えるとうまみもアップ。どちらも火の通りが早いので、時短で完成します。焦げないように気をつけて。（調理時間：10分）

副菜ではちくわと海苔を入れて、磯の風味を感じさせて。シャキシャキとした長芋と、とろりとしたアボカドの食感も楽しめるサラダです。どれもヘルシーな食材ばかりなので、ダイエット中の方にもおすすめします。（調理時間：5分）

こってりとした味つけのチンジャオロースは、白いご飯が進む中華料理。少々割高な牛肉やたけのこは使わず、豚こま肉やもやしなど節約食材で、お財布にやさしいのもうれしいポイントです。加熱をしすぎず、野菜をシャキッとさせて。（調理時間：10分）

焼き肉屋さんで食べるような、中華風の鶏ガラスープ。わかめと豆腐というやさしい食材を使い、こってりとした主菜に合う汁物になっています。仕上げにこしょうをかけて、ピリッと辛くするのもありです。（調理時間：5分）

土曜日がお休みなら、ピザでパーティー気分を味わうのはいかが？ピザといっても、厚揚げやちりめんじゃこで作る、ヘルシーな和風ピザです。とろけたチーズと和風の食材はベストマッチ。お酒も進みそうです。（調理時間：10分）

新玉ねぎがおいしい季節なので、ぜひ生のまま食べましょう。トマトも一緒に角切りにすればフレッシュ。オイスターソースとポン酢、レモン汁などを合わせれば、コク旨ドレッシングの完成です。スプーンでもりもりと食べましょう。（調理時間：3分）

日曜日がお休みなら、お酒に合う料理を作って、おうちで居酒屋気分を味わうのもオツです。こちらはじゃがいもとキムチ、チーズのチヂミ。韓国風のお好み焼きです。天ぷら粉を使うことで、表面がサクサク食感になります。（調理時間：10分）

刺身にパプリカや玉ねぎなどの刻み野菜をのせると、彩りもきれいなカルパッチョができあがります。このレシピではブリを使っていますが、ほかの魚を使ってもよし。誕生日や記念日、おもてなし料理などにもおすすめです。（調理時間：5分）