もう一品に超便利！10分でぱぱっと作れる「旨みたっぷりサブおかず」12選

すぐにもう一品追加したい！そんなときは、ぱぱっと10分で用意できる「旨みたっぷりサブおかず」がおすすめです。朝昼晩の食事や晩酌などに重宝する簡単×絶品おかずレシピをご紹介します。

耐熱容器ひとつ×レンジ調理で、簡単にジャーマンポテト風サラダが作れます。にんにくとコンソメがきいたデリ風の味付けで、お酒のお供にもぴったり。冷蔵で4～5日ほど保存可能なので作り置き用にもどうぞ。

レンジ加熱したキャベツに、カリカリベーコンとふわふわ卵を混ぜ合わせたデリ風サラダ。コスパの良い食材を醤油風味のコンソメマヨネーズでまとめコク旨に仕上げます。2〜3日ほど冷蔵保存も可能です。

かぼちゃのやさしい甘さとクリームチーズのクリーミーなコクが楽しめるデリ風サラダ。レンチンして和えるだけなので超簡単！醤油と砂糖に鰹節を加えた和風の味付けで、やみつきになるおいしさです。

作業時間5分でぱぱっと作れる、ブロッコリーとハムのデリ風サラダ。ブロッコリーをレンチンして粗熱を取り、ハムとマスタードマヨソースを和えれば出来上がり。お好みで黒胡椒を振ってお召し上がりください。

ブロッコリーとちくわを柚子胡椒風味の白だしでさっぱりと和えた和風サラダ。ブロッコリーをお好みのかたさに茹でてから使うので、レンジ調理の食感が苦手な人にもおすすめです。

生姜風味の酢醤油で爽やかに和えたレンコンツナサラダ。れんこんはサッと湯通しし、ツナは水煮缶を使用。缶汁ごと使うので旨みがしっかり馴染みます。お好みで刻みねぎを散らしてどうぞ。

長芋と水菜のフレッシュなおいしさを味わい尽くせる簡単サラダ。シンプルなオリーブオイルドレッシングでまとめ、素材の旨みを生かします。洋食の付け合わせや朝食などにいかがですか？

冷蔵庫にキャベツしかない！そんなときにおすすめのレシピ。身近な調味料と鰹節さえあれば、超簡単に和風サラダが作れます。ポン酢とだしがきいたやみつきなる味わいで、箸休めにぴったりです。

きのこのおいしさをぎゅっと濃縮させた旨みたっぷりナムル。ごま油とにんにくの風味が良くて唐辛子のピリ辛さがアクセントになり、ついつい箸が進みます。冷蔵で2～3日ほど作り置き保存も可能。

人参1本だけで、お弁当にもおつまみにも便利な絶品ナムルが作れます。千切り人参に塩をまぶして5分置き、水気を絞ってからごまと調味料を混ぜ合わせれば完成。生人参がとってもおいしく変身します。

もやし1袋と少量の小松菜でササッと作れる簡単ナムル。ごまがたっぷり入るので、コクのある風味豊かな味わいです。小松菜は豆苗で代用可能。どちらでもおいしく仕上がります。

ほうれん草とにんにくで、ご飯もお酒も進むナムルが簡単に作れます。ほうれん草をきちんと茹でて丁寧にアク抜きするので、素材の甘さがぐんと引き立ちます。ビールのお供にうってつけの味わいです。