10分で完成!簡単おいしい「真冬の“満腹おかず”」12選

  • 2023年01月13日公開

簡単おいしい!10分おかず特集

忙しくてご飯作りに時間をかけられない…そんな時でも、時短レシピがレパートリーにあると頼りになりますよね。そこで今回は、忙しい日に重宝する「10分おかず特集」をお届けします。

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全てのレシピが10分以内で完成!日々のごはん作りがグッと楽になるレシピ特集になっています。もちろん仕上がりは本格派、時短で作ったとは思えないクオリティです。ぜひチェックしてください。

ごはんがすすむ!和のおかず

①ガーリックオニオンだれチキン

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こんがり焼いた鶏もも肉に、特製オニオンソースをたっぷりかけていただく、ごちそう感満点な一品です。時短メニューとは思えない食べ応えで、大人も子供も大満足間違いなし♡

【ガーリックオニオンだれチキン】たれが美味しい♡ジューシー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/448313

②鶏むね肉と舞茸のふわ玉和風あん

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しっとり柔らかいむね肉と、ふわふわの和風あんがベストマッチ。とろみ効果で冷めにくく、寒い季節にぴったりな一品です。ご飯にのせて丼にするのもおすすめですよ。

何度でも食べたくなる♡鶏むね肉と舞茸のふわ玉和風あん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/407200

③豆腐とひじきの和風バーグ

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豆腐とひじきを加えたヘルシーで栄養価の高い和風ハンバーグです。作り方はいたって簡単で、材料を混ぜ合わせて成型し、あとは焼くだけ。大葉の風味がアクセントになり、つい手が伸びてしまう美味しさです。

完成まで10分!豆腐とひじきの和風バーグ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/384367

④漬け込み不要!5分でぶりの幽庵焼き風

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漬け込み不要で作れるお手軽な幽庵焼きです。片栗粉を使うことで、たれに漬け込まなくても味がしっかり絡まります。ブリ以外のお魚で作ってもおいしいですよ。

漬け込み不要のズボラレシピ♡5分でぶりの幽庵焼き風 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/402748

お店クオリティ!洋風おかず

⑤ポークチャップ

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洋食屋さんの定番・ポークチャップをご家庭で簡単に。豚肉に片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がり、調味料もしっかり絡まります。お子様も食べやすい味付けで、幅広い世代でお楽しみいただけます。

10分でできる!ポークチャップ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/748473/recipe/448317

⑥ハニーマスタードチキン

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こんがり焼いたもも肉に、特製ハニーマスタードソースを絡めるだけ♡手軽に作れて抜群においしいので、ぜひお試しください。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

お弁当にも♪さっぱりコクうま♪『ハニーマスタードチキン』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/205767

⑦ワンパン10分!巻かないロールキャベツ

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巻く手間を省いたお手軽ロールキャベツです。卵、牛乳、パン粉を使わず、片栗粉+マヨネーズ+水だけで柔らかくジューシーな肉ダネに仕上がります。作り置きにもぜひ。

ワンパン10分!巻かないロールキャベツ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/749006/recipe/446231

⑧白身魚のコンソメバターソテー

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白身魚にコンソメバターを絡めた食べ応え満点なお魚メニューです。使用する白身魚は、鯛を、タラ、カレイなど、お好みのものでOK!魚嫌いの方も食べやすいので、ぜひお試しください。

【白身魚のコンソメバターソテー】お魚が好きになる♡簡単レシピ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/449006

食べ応え満点!中華&韓国風おかず

⑨牛肉とちぎり豆腐のとろみオイスター煮

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牛肉、豆腐、小松菜を使った、オイスターソースのコク深い旨みが広がる中華風煮込みです。豆腐を丸々一丁使うので、ヘルシーでボリュームも満点。ご飯にのせて丼にするのもおすすめです。

コクが溢れる旨さ♡牛肉とちぎり豆腐のとろみオイスター煮 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/402380

⑩エビと白菜の中華風クリーム煮

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とろとろの白菜とエビの旨味を堪能できる中華風クリーム煮です。牛乳と白菜の優しい甘さが絶品で、寒い季節にぴったりな一品です。

『エビと白菜の中華風クリーム煮』とろとろうま♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/617750/recipe/449258

⑪鶏ささみの揚げないヤンニョムチキン

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コスパの良い鶏ささみで作るヤンニョムチキンです。ごはんがすすむ味付けで、男性や食べ盛りの子様も大満足間違いなし。少量の油で仕上げるので、後片付けもラクラク&ヘルシーなのも嬉しいポイントです。

【揚げない×節約×満腹】鶏ささみの揚げないヤンニョムチキン | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/386014/recipe/439358

⑫豚キムチーズ厚揚げ

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コスパの良い豚こま肉を厚揚げでボリュームアップ。がっつり食べたい日にぴったりなスタミナおかずです。キムチを加えることで、シンプルな調味料でバシッと味が決まって簡単お手軽。ぜひご飯と一緒に召し上がれ。

【旨辛☆豚キムチーズ厚揚げ】簡単!ご飯がすすむ10分おかず♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/441541

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