「とろ~りあつあつ」がたまらない♡簡単でおいしい「旨みたっぷりグラタン」12選
- 2023年01月12日更新

寒い日はあつあつグラタンでほっこり♡
寒い日は、とろ~りあつあつの香ばしいグラタンが恋しくなりますよね。今回は、クリーム系・ミート系・ヘルシー系などの「旨みたっぷりグラタン」を厳選。簡単においしく作れる絶品レシピをご紹介します。
クリーム系グラタンレシピ
①白菜とひき肉のグラタン
冷蔵庫に余りがちな白菜で、簡単においしいグラタンが作れます。ひき肉の旨みとクリームソースをまとったとろとろ白菜がたまりません。生クリームを使わないのでコスパも抜群です。
②チキンマカロニグラタン
鶏肉をクリームソースで味わい尽くせる超絶品マカロニグラタン。フライパンひとつで具材とソースが一気に作れます。後は耐熱容器に入れてパン粉とチーズを振り、トースターにお任せ!
③かぼちゃとひき肉のクリーミーグラタン
ほっくりかぼちゃがゴロゴロ入った食べ応え満点のクリームグラタン。炒めた豚ひき肉と玉ねぎの旨みが溶け込んだソースで、ほっこりおいしくまとまります。甘いかぼちゃと濃厚クリーミーなソースが相性抜群。
④むき海老とほうれん草のグラタン
ぷりぷりの海老とほうれん草を組み合わせた、旨みたっぷりのお手軽グラタン。むき海老を使うので下処理がラクラク。フライパンひとつで具材が作れるのでとても簡単です。お好みでマカロニを加えるのもおすすめ。
⑤ほうれん草とベーコンのポテトグラタン
旬の冬野菜とベーコンを使って、とろとろクリーミーに仕上げたポテトグラタン。出来立てあつあつが超絶品。具沢山で栄養たっぷり&ボリューム満点なので、大人から子供まで大満足すること間違いなしです。
ミート系グラタンレシピ
⑥ケチャップで作るポテトミートグラタン
トマト缶不要のワンパン調理で、ほっこり&旨みたっぷりのポテトミートグラタンが作れます。じゃがいもと合い挽き肉を炒めて調味していき、チーズをたっぷり乗せて蒸し焼きすれば出来上がりです。
⑦茄子のミートソースグラタン
茄子×玉ねぎ×合い挽き肉をトマトソースでまとめた絶品ミートグラタン。にんにくの風味が良い濃厚な味わいで、夕食の一品としてはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。バゲットやパスタと合わせるのもおすすめ。
⑧さつま芋のミートグラタン
ほっこりさつまいもがおいしい、栄養たっぷり具沢山ミートグラタン。具材は全てレンジ加熱するので、火を使わず簡単に作れます。しっかりした濃いめのケチャップソース味で、子供ウケも抜群です。
ヘルシー系グラタンレシピ
⑨ツナと長芋の簡単グラタン
4つの材料でぱぱっと簡単においしく作れるヘルシーグラタン。長芋を千切りにして刻み大葉を混ぜたら下準備完了。耐熱容器に、ツナ・大葉入り長芋・チーズを重ねてトースターで焼けば完成です。
⑩お豆腐グラタン
野菜ときのこがたっぷり入ったヘルシーな豆腐グラタン。絹豆腐の水気をきちんと切ることで、水っぽくならずクリーミーに仕上がります。素材の旨みがしっかり味わえて糖質控えめ。ダイエット中にもおすすめです。
⑪かぼちゃとベーコンのグラタン
牛乳とバターを使わず、豆乳&オリーブオイルで仕上げたヘルシーグラタン。かぼちゃ・玉ねぎ・ベーコンをクリーミーにまとめます。ほんのり甘くておいしく、焼き上げまで15分程度で作れます。
⑫きのことベーコンの豆腐グラタン
きのことベーコンと長ねぎを炒め、絹豆腐ベースのソースをかけて焼き上げたヘルシーグラタン。牛乳もバターも使わずコクと旨みたっぷりに仕上げます。とろけたチーズと豆腐ソースが混じり合って絶妙なおいしさ。

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