大人も子どももみんな好き！ボリューム満点「ご飯・丼レシピ」15選

家族がいると、それぞれの好みもあるので、どんな料理を作るか献立で迷いますよね。それならご飯や丼がおすすめ。大人も子どもも好きで、ボリュームたっぷりで満足してもらえます。

今回はそんな、大人も子どももおいしくて大満足できる、「ご飯・丼レシピ」の特集です。Instagramのレシピは、画像クリックで詳しい材料や手順をチェックしてくださいね。

甘辛い味つけの牛肉を卵にくぐらせるすき焼きは、たまらなくおいしいですよね。ご飯にのっけたら絶対においしい！牛肉はもちろん、白菜やえのきも一緒にくたくたに煮込み、卵の黄身をトッピングすれば完成。ご飯がもりもり進みます。

豚肉とキムチは最高の組み合わせですよね。ピリッと辛くてご飯も進みます。玉ねぎやにんじん、ニラなど野菜を加えると彩りがよくなり、栄養もプラス。辛いのが苦手な場合は、豆板醤の量を調節しましょう。

豚のこま肉とニラを醤油やオイスターソースなどの調味料で炒めた丼。こってりと濃い味つけで、白いご飯と相性バツグンです。火の通りが早い食材なので時短で完成。目玉焼きをのせると、さらに食欲をそそります。

具材たっぷりの中華丼は、うまみたっぷりのあんかけがご飯に染み込みおいしいです。包丁は使わずキッチンバサミ、火は使わずレンジでチンと簡単に作れます。隠し味のお酢が料理のコクを引き出すのがポイントです。

豚バラ肉とキャベツでボリュームたっぷりのあんかけご飯。火の通りが早い食材なので、ぱぱっと炒めて時短で作れます。あんかけは調味料を全て混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。

チャーハンはおうちで作るとうまくパラパラにならない…という人はこちらのレシピをチェック！ご飯に卵や調味料を混ぜておき、油を引かずにじっくり火を通すのがポイントです。具材はお好みで。冷蔵庫の余り物を消費するのもありです。

シンプルな具材で作る天津飯は、とろ～りあんかけで満足度が高いです。ふんわり焼いた玉子とも相性バツグン。カニカマやしいたけ、たけのこといった具材のほかに、紅生姜や小ネギなどのトッピングがあると彩りがよくなります。

インドカレー専門店などで食べられるバターチキンカレーは、おうちでも作れます。難しいスパイスは不要で、家庭によくある調味料だけで完成。そぼろ肉なので火の通りも早く、時短で作れます。煮込めば煮込むほどコクが出ておいしいです。

物価高が続いているので、食費もなるべく節約したいですよね。そこで頼れるのが厚揚げ。外をカリカリに焼いて、甘辛いタレで味つけすれば、じゅわっとおいしい照り焼きのできあがり。お肉の丼のような満足感がありますよ。

鶏肉と卵の組み合わせがおいしい親子丼。厚揚げを加えると、節約しながらボリュームアップできます。キッチンバサミを使って直接フライパンに入れるので、包丁やまな板は不要です。とろとろ食感がたまりません！

コクとうまみが詰まったチーズはご飯との相性がバツグンで、手が止まらなくなりますよ。こちらはチーズで濃厚な味わいに仕上げたリゾット。きのこのうまみも染みています。温泉玉子をのせて、黄身を絡ませればもう絶品です。

ピリッと辛いキムチは、チーズを合わせるとマイルドになって食べやすいです。ご飯にキムチを混ぜて、チーズをたっぷりと乗せて焼けば、とろけるドリアの完成。卵でボリュームもアップ。刻み海苔のトッピングで風味も豊かになります。

スープや汁気たっぷりだと、ご飯がやわらかくなってもりもり食べられます。トマト缶には卵を入れてボリュームアップ！チーズも入れると、とろける食感も味わえます。熱々で召し上がれ。

卵を入れた雑炊はやさしい味わいですよね。さらに鶏肉やきのこを加えると、ボリュームとうまみもアップ。食べごたえがあり、体調が悪いときだけでなく、普段から食べたい雑炊になります。

歯がいらないのではと思うほど、ほろほろとやわらかく煮込んだ鶏肉と、とろとろご飯がたまらなくおいしいおかゆ。やさしい塩味で、ほっと体があたたまります。お米から作り、具材をコトコト煮るだけで完成です。