呑兵衛さん悶絶♡ぱぱっと10分で作れる「旨みたっぷりおつまみ」12選

  • 2022年10月23日更新

晩酌に便利!旨みたっぷり10分おつまみ

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簡単調理でぱぱっと10分!お酒がぐいぐい進む「旨みたっぷりおつまみ」で秋晩酌を楽しみませんか?肉系・魚介系・野菜系など、呑兵衛さんが悶絶する旨さの「絶品おつまみレシピ」をご紹介します。

旨みがじゅわっ♡肉系おつまみレシピ

①簡単やみつき!スパイシーチキン

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カリッと香ばしい衣と甘辛だれをまとった、やみつき度200%のスパイシーチキン。塩胡椒と片栗粉をまぶして揚げ焼きし、ごま入り合わせだれを絡めれば出来上がりです。お好みで黒胡椒を振っていただきます。

簡単やみつき!スパイシ−チキン | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/445032

②バッファローチキン

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ピリリと旨辛くてビールがぐいぐい進むバッファローチキン。鶏むね肉で作れて使う油も少ないので、お財布ピンチの時の晩酌用にもおすすめです。ご飯にも良く合うので、晩酌兼夕食用のメインにどうぞ。

【クセになる旨さ】ビールに最高☆バッファローチキン#鶏むね肉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/443864

③豚キムチ基本のレシピ

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基本の「豚キムチ」が簡単においしく作れます。食欲をそそる旨辛さは超やみつき!豚ばら肉の他に、白菜キムチ・玉ねぎ・ニラが入るので、ボリューム感があって栄養もたっぷりです。

10分で完成!豚キムチ基本のレシピ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/443151

④豚こまの粒マスタードソース焼き

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豚こま肉と玉ねぎをこんがり焼き、濃厚な粒マスタードソースを絡めた一品。コスパの良い食材で旨みたっぷりに仕上がります。ビールやワインにはもちろん、ご飯やパンにも良く合う万能おつまみです。

お手軽材料で簡単・子供も喜ぶ♡豚こまの粒マスタードソース焼き | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/394973

お酒が進む!魚介系おつまみレシピ

⑤鮭とまいたけのめんつゆバター

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鮭と舞茸を麺つゆバターで香ばしく炒め合わせた簡単おつまみ。旬ならではの旨みを味わい尽くせます。ビールや日本酒に添えると秋っぽさ満点!

『定番メニューにおすすめ!!』鮭とまいたけのめんつゆバター♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/386014/recipe/438301

⑥塩さばのガーリックレモンマヨソテー

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手軽な塩サバを使ってぱぱっと10分!ビールに良く合う絶品おつまみが作れます。にんにくと一緒にこんがり焼いて、レモンマヨソースを絡めるだけなのでとても簡単です。

塩さばのガーリックレモンマヨソテー | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/399023

⑦ベビーホタテの磯辺揚げ

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使いやすい冷凍ベビー帆立でサッと作れる風味豊かな磯辺揚げ。解凍してから塩胡椒を振り、青のり入り衣をまぶして揚げ焼きするだけ。カリカリ衣が香ばしく、やみつきになるおいしさです。

※解凍時間は調理時間10分から除きます。

カリッと香ばしい!ベビーホタテの磯辺揚げ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/428102

⑧ツナマヨ春巻き

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手軽なツナ缶をメイン具材にした簡単な春巻きレシピ。少ない油でカラッとおいしく揚げ焼きできるので、後片付けまでラクラク。魚料理が苦手な人にもおすすめなヘルシーおつまみです。

揚げない春巻き*ツナマヨ春巻き | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/395595

箸が止まらない♡野菜系おつまみレシピ

⑨チーズハッシュドオニオン

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もっちり&とろとろ食感がやみつきになる超絶品おつまみ。玉ねぎとじゃがいもを千切りにしてポリ袋に入れ、チーズと調味料を混ぜればタネ完成。フライパンで両面をこんがり焼けば出来上がりです。

【チーズハッシュドオニオン】もっちりとろ〜り♪簡単ヘルシー♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/436427

⑩にんじんのコンソメチーズガレット

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人参とピザ用チーズと調味料だけで作れるガレット風おつまみ。ボウルで全ての材料を混ぜ、フライパンに薄く広げてカリカリに焼き上げます。人参の甘さと旨みが濃くて超絶品!お酒もぐいぐい進みます。

カリもち食感♪『にんじんのコンソメチーズガレット』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/262145

⑪塩こんぶのやみつき無限キャベツ

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たったの5分で、ひと口食べると箸が止まらなくなる「無限キャベツ」が作れます。塩昆布と鰹節の風味が良い和風の味付けで、晩酌用の箸休めにぴったり。サッと一品追加したいときにもおすすめです。

【抱えて完食】本気で旨い!塩こんぶのやみつき無限キャベツ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/445552

⑫おつまみれんこんコンソメバター

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旬のれんこんでぱぱっと作れる、簡単&ヘルシーおつまみ。下準備はポリ袋ひとつでラクラクです。後は、フライパンでこんがり焼いてバターを加えるだけ。シンプルな味付けがおいしく、やみつき度満点の一品です。

【おつまみれんこんコンソメバター】やみつき♪素材の味◎ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/430306

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