こんなに簡単でいいの?ワンタッチで美味しいご飯が完成「スマートオートクッカー」がちレポート!
- 2022年10月12日更新
「ほっとき調理」で毎日にゆとりを♡
今回は、毎日限られた時間の中でごはんの準備をしている皆さんにおすすめ!‟ほっとき調理”が可能な全自動調理器「スマートオートクッカー 」の魅力をたっぷりとご紹介します。
全自動調理器「スマートオートクッカー 」とは
5種類の調理モードに、独自の「かき混ぜウィング」など、普段の料理をまるっとお任せできる便利機能付きの全自動調理器。
基本的には、材料と調味料を入れたらあとは放っておくだけ。その間に別の作業をすることもでき、調理にかかる時間が短いのも魅力です。のちほど詳しく紹介しますが、独自の「かき混ぜウィング」があることで、混ぜる必要のある料理も安心して任せられるのも嬉しいポイント!
今回は「炒めモード」「煮込みモード」「手動モード」「パスタモード」で実際に調理した感想をレポートします。
“痒いところに手が届く”パーツをご紹介♡
盛り付けに便利な「取っ手」
全自動調理鍋に取っ手が付いているのって、珍しいのではないでしょうか?取っ手があることで盛り付けが楽チンに。取っ手は付属のネジと簡易ドライバーで簡単に取り付けられます。
持ちやすい形状なので、鍋が重たく感じないのも魅力!出来上がった料理の盛り付けに便利です。
美味しい調理のカギ!「かきまぜウィング」
炒め料理・煮込み料理・パスタなど、幅広い調理が可能なスマートオートクッカーのポイントは、何といってもこの「かき混ぜウィング」。
力を入れずにすっと差し込むだけで、簡単に取り付けることができます。
お手入れもラクラク!
ガラスの蓋は簡単に取り外すことができるので、洗うのもラクラク。蓋を固定するパーツも固くないので、力を入れずにくるっと回せました!
調理の際に発生する結露は、この「結露受けトレイ」がしっかりキャッチ。こちらも簡単に取り外しができました。
さまざまな調理メニューにトライ!
幅広い調理法が魅力の、スマートオートクッカー。さっそく「炒めモード」「煮込みモード」「手動モード」「パスタモード」にトライしてみます!
【炒めモード】で炒飯にトライ!
下準備
まずは「炒めモード」で炒飯にトライ!ボウルに卵を割り入れ、あたたかいご飯と混ぜておきます。
鍋に油を入れ、お好みの具材・調味料と、卵を混ぜたご飯を入れて、かき混ぜウィングを取り付けたら下準備完了!
調理スタート
蓋を閉めたら、「炒めモード」で調理時間を5分に設定します。
調理モード・時間・温度(手動モードのみ設定可)は、鍋の側面にあるダイヤルをくるくる回して設定します。
ダイヤルボタンを押したら、予熱開始です。
鍋が温まると、残り時間が表示されます。あとは調理が終わるのを待つだけ!
味ムラのないパラパラ炒飯の完成!
調理が完了すると、ピピピッと完了音が鳴ります。蒸気に気を付けながらゆっくりと蓋を開けると…
美味しそうな香りとともに、しっかり炒められた炒飯が!自分で炒めるよりもパラパラに作ることができました。
調味料も全体にしっかり行き渡っていたので、味のムラもなく美味しく食べられました。
【煮込みモード】で肉じゃがにトライ!
下準備
次は、「煮込みモード」で肉じゃがにチャレンジしてみます。
鍋に油を入れ、カットした食材と調味料を入れて、かき混ぜウィングを取り付けます。
調理スタート
今回は、「煮込みモード」で調理時間を30分に設定します。蓋をしめたら、あとは待つだけ!
無水で“味しみしみ”肉じゃがの完成!
蓋を開けると、調味料がしっかり染みこんだ、美味しそうな肉じゃがが出来ていました!
今回は公式サイトのレシピ通りに作成したのですが、無水で調理できるというのも魅力でした。美味しいだけでなく、栄養も逃さず摂れるのが嬉しいですよね。
【手動モード】でかぼちゃスープにトライ!
下準備
次は、温度設定ができる「手動モード」で、かぼちゃスープにチャレンジします。
薄切りにした具材と、牛乳以外の調味料を鍋に入れて、蓋を閉めます。
調理スタート
今回は、「手動モード」で調理時間を20分に設定します。
調理時間を設定したら、温度を120℃に設定し、スタートボタンを押します。
20分後、かぼちゃと玉ねぎがとても柔らかくなっていました!
そのままでも十分柔らかそうでしたが、木べらやマッシャーなどでかぼちゃをさらになめらかに潰し、牛乳を入れて「手動モード」7分・70℃で再びスタートします。
なめらかで濃厚なかぼちゃスープの完成!
蓋を開けると、色鮮やかで美味しそうなかぼちゃスープが!
寒くなってくるこれからの季節にぴったりな、甘くて濃厚な味わいでした。かぼちゃも玉ねぎもなめらかな舌触りで美味しかったです。
【パスタモード】でしめじのパスタにトライ!
下準備
最後は「パスタモード」でしめじとベーコンのパスタにチャレンジ!具材をカットし、半分に折ったパスタと調味料、水を入れて、蓋を閉めます。
調理スタート
今回は「パスタモード」で12分に設定し、蓋を閉めてスタートボタンを押します。パスタはボリュームがあるので蓋が完全には閉まりませんが、このまま開始してOKとのこと!
別茹でなしのワンタッチパスタの完成!
蓋を開けると、美味しそうな香りとともに、かたまることなくしっかり混ざったパスタが!自分で混ぜることができないので不安でしたが、オイルとバターがパスタによく絡んでいました。
調味料もまんべんなく行き渡っていて美味しかったです。パスタを茹でて、具材を炒めてソースを作って…の工程がワンタッチで完了するのが感動でした!
実際に使ってみて感じた魅力
AINX(アイネクス)スマートオートクッカーを実際に使ってみて感じた魅力&少し気になった点は…
【使ってみて感じた魅力】
・おしゃれな空間にも馴染む、シックなデザイン
・「かき混ぜウィング」のおかげで、炒め物もパスタもしっかり混ぜられるので安心
・短時間で具材にしっかり味が染みこむので、時短なだけでなく美味しさも叶う
・鍋の中で静かに調理してくれるので、小さなお子さまが居るご家庭にもおすすめ
【ちょっと気になる点】
・どの調理家電にも言えることかもしれませんが、置くスペースに悩む方もいるかも
・かき混ぜウィングがしっかり混ぜてくれますが、お肉などのくっつきやすい具材は、事前によくほぐしておいたり、野菜の上に置いたりと工夫が必要
「ほっとき調理」が可能な、AINX(アイネクス)のスマートオートクッカー。忙しくて調理に時間をかけられない方や、長時間キッチンに立つことが難しい育児中の方など、どんなライフスタイルを送る方にも嬉しい便利家電です。
調理中は他のおかずを作ったり、他の家事をしたり、座ってほっと一息ついてみたり…毎日の生活に「ゆとり」が生まれるアイテムを、日々の暮らしに取り入れてみませんか?
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