ラーメン界に衝撃!【カルディ】新作「100円台!自分史上No.1」で外食気分!歴20年マニア激推しインスタント麺2選
- 2022年04月15日更新
こんにちは。カルディ歴12年でヨムーノライターの臼井愛美です。 フードコーディネーターやWEBライターをしています。 35歳で子供は3人おります。
週に1度はパトロールを欠かさないカルディマニアです。好きが高じてテレビや雑誌でもおすすめ商品を紹介するほどです。
さらに歴20年のラーメンマニアでもあるので、カルディに行ったときはラーメンの新作チェックがマストです。そんな私が推しているメーカーの新作ラーメンが発売されていたのでご紹介します。専門店で食べる味が、100円台から買えるので節約にもおすすめですよ!
北海道から はまぐり塩豚骨ラーメン
カルディ[北海道から はまぐり塩豚骨ラーメン]116g1食。178円(税込)
新商品で、もへじの商品です。 私このメーカーのラーメンの大ファンなんです! クオリティが高くカルディでこのメーカーの新作ラーメンが出ると即購入します。 味に信頼を持っています。
内容は、ノンフライ麺とスープです。 作り方は、器にスープを加えてお湯で割って混ぜたところに茹でた麺を加えます。 とにかく麺が美味しいので麺の茹で時間は厳守です。
おすすめトッピング
トッピングは生ハム、小ネギ、ごま、紅生姜です。 生ハムは、スープの熱で火が通り半レアのように食べられるので、ラーメントッピングでおすすめの1つです。
実食
まず香りから貝の出汁の香りが漂ってきます。 一口飲むとまろやかでほんのり甘め。貝の旨みを感じます。塩豚骨なのであっさりとしつつも豚骨のコクも程よく感じられます。上品な味の豚骨スープです。トッピングの生ハムとの相性もバッチリ。
このメーカーはとにかく麺が最高! 北海道産の小麦を使い、麺の製法も二日間かけて乾燥させて仕上げる“二夜干麺”で、こだわっています。まるで生麺のようなチュルンとした食感とコシはインスタントラーメンとは思えない美味しさです。
ラーメンマニアの自分史上、インスタントラーメンでは最高の麺!
長岡風 生姜醤油ラーメン
カルディ[長岡風 生姜醤油ラーメン]113g1食。178円(税込)。 こちらもはまぐり塩豚骨ラーメンと同じメーカーです。 さらに麺の製法も同じです。
内容は、ノンフライ麺とスープ。 作り方も豚骨ラーメンと同じです。
おすすめトッピング
わかめ、ネギ、蒲鉾、海苔をトッピングしました。醤油ラーメンの定番トッピングがやっぱり合います。 慣れ親しんだ組み合わせにホッとします。
実食
見た目は、かなり濃いめです。一口飲むと、味が濃いというより旨味が濃いです!そして生姜の風味がさっぱりといい仕事しています!こっくりと味わい深いです。
麺と一緒に食べるとスープの旨味も引き立ち相乗効果でさらに美味しいです!北海道産小麦粉を使った麺と濃厚な醤油スープの相性は抜群です。
まとめ
クオリティの高いラーメンは100円台で楽しめるのは、家計にもやさしく嬉しい。さらには外食気分も味わえて、気持ちも満たされます。今後もこのメーカーの新作ラーメンから目が離せません!
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
主婦歴21年年37歳です。大3、高3、中3の3人の子供がいます。フードコーディネーター、WEBディレクター、WEBライター、SNS運用代行などマルチワーカーです。アパレル販売員歴5年でファッションも大好きです。カルディや3COINS、セブンマニアとしてテレビ出演多数! ライフスタイルブック【ごきげんな主婦でいるための56のアイデア】(KADOKAWA)が絶賛発売中です。
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