期待を大いに裏切られた(泣)!【ドンキ】「プチプチ食感たまらん」「大粒ゴロゴロで最高」絶品2選
- 2023年03月10日更新
こんにちは!沖縄旅行に行けなくて、禁断症状が出始めているヨムーノライターTOMOです。
飛行機を使ったり県境をまたいだりするような旅行を、ここ数年していないという方も多いのではないでしょうか?
これから暖かくなるにつれて行きたくなるのが“南国”!
でも、今年も行けるかどうかはまだ分かりませんよね。そこで日本を代表するリゾートの沖縄を、一足お先に楽しめるグルメをドン・キホーテで見つけてきました♪
情熱価格 しっとり黒糖くるみ 429円(税込)
しっとり黒糖くるみは、沖縄伝統のお菓子「黒糖」をふんだんにコーティングしたくるみです。実はくるみと黒糖は相性が抜群に良くて、想像以上に食べやすい!
くるみはアメリカ産ですが、黒糖はもちろん沖縄県産です。製造は1982年に創業、沖縄のメーカー「ケンコーフーズ」さん!
黒糖の良さを熟知しているからこそ、期待値は高めです♪
上品な甘みがクセになる!
くるみは健康や美容にもいいと言われているため、スーパーフードとも呼ばれています。
最近では、コンビニやスーパーで気軽に購入できますが、黒糖がコーディングされたものはあまり見かけません。
ドンキの黒糖くるみは粒が大きいのが特徴!
たまに割れてしまっているものがありますが、しっかり黒糖もコーディングされています。
口の中に入れると、上品な甘みが広がり、黒糖特有のサクッとした食感も楽しめます。そのサクッと食感の反面、しっとり感もあるので口の中がパサつくことはありません。
黒糖の中にはこれでもかと言うくらい、大粒のくるみが隠れているので食べごたえも◎
上品な黒糖の甘みを楽しむなら、ブラックコーヒーや苦味のあるお茶とお供するのがおすすめです。
嫌な後味もほとんどないので、一粒食べると止まらなくなってしまうので注意が必要。いくらスーパーフードといっても食べ過ぎは禁物ですよ~!
美ゅら島海ぶどう 321円(税込)
さっぱりとしたドレッシングと、プチプチ食感がクセになる「海ぶどう」。沖縄の人気グルメのひとつですよね!
海ぶどうはクビレズタという海藻の一種なので、鮮度が鍵を握る食材です。以前、沖縄県外で食べた海ぶどうは、食感もなく残念な感じでした。
ドン・キホーテでは海ぶどうを塩水漬けで販売しています。
美味しさは時間との勝負の海ぶどう。果たして、沖縄から数千キロ離れた北の大地で、プチプチ食感を味わえるのか…?!
見て楽しい!食べて楽しい海ぶどう!
塩水漬けにされた海ぶどうは、水洗いが必要です。食べるまでの手順は裏面に丁寧に記載されています。
ちなみに、ドレッシング付きです。別途、準備する必要がないので手軽に食べられるのも嬉しいポイント♪
水漏れがないように、しっかりとパックされた海ぶどう。正直、プチプチ食感が味わえるような見た目ではありませんね……。
ちょっぴり心配ですが、手順通りに調理してみましょう。
手順①:袋からザルに移し塩水を流す
見るからにプチプチは存在しません。なにも言われなければ、ただの海藻です。
塩水から出した段階で、臭みなどは一切ありませんでした。
手順②:ボールなどに適量の水を入れ、海ぶどうも一緒に入れる
ここが一番の見どころ‼
画像では伝わりにくいですが、海ぶどうのプチプチが次々と復活していきます。
これまでは海藻のようにふにゃふにゃの状態でしたが、水の中で1本1本がピンッと張りが出ていくのが分かります。
水の中で海藻が動いているんです♪
2~3分程度で塩分はほとんど抜けるようなので、それほど手間はかかりません。
手順③:戻った海ぶどうをザルに移し、軽く水洗いする
この段階で、もう完全に海ぶどうです。プチプチが完全復活!
最初はどうなるのか心配でしたが、沖縄で見たことのある海ぶどうの姿になって一安心です。
手順④:お皿に移して、ドレッシングを付けて食べる。
注意!
パッケージの注意書きもあるように、ドレッシングを直接かけてしまうとプチプチがしぼんでしまいます。
試しにひと房、ドレッシングに付けてみましたが、すぐにプチプチは消滅。
ドレッシングやポン酢などは、別皿に入れて、海ぶどうを付けて食べると◎
肝心の味は、変な臭みなども一切無く、安定のプチプチ食感が楽しめます♪
付属のドレッシングもゆずが効いていて、さっぱりしていて食べやすいです。
お酒のおつまみに最高ですね!夕食の1品にしても、良いと思います。
最初はあまり期待していませんでしたが、食べてみて驚き!
期待以上!現地さながらの海ぶどうが食べられて、大満足です。
沖縄グルメが好きな方やいつも食べているおつまみに飽きてきた方、ぜひドン・キホーテで海ぶどうを探してみてください♪
お家で沖縄グルメを楽しもう♪
少しずつ旅行ができるようになってきてはいますが、コロナ前のように何にも気にせず旅行ができるのはまだ先のようです。
でもドン・キホーテは全国各地にあり、ご当地グルメを揃えています。旅行に行けなくても各地のグルメを楽しめるので、ぜひ探してみてください♪
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超のつくめんどくさがり屋ということもあり、プチミニマリストで時短テクが大好き!普段は一児の母としても奮闘中。ハンドメイドをするのも、見るのも好きな転勤族の妻です!
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