ササッと時短で大満足ランチ♡10分以内で完成する絶品メニュー12品

子供たちの春休みが近づいてきました。すでに休みに入っている学校もあるかもしれませんね。こうなると悩ましいのが「お昼ご飯」。ササッと簡単に、それでいて大満足のメニューがあればいいのに…。

はい！そのお悩みを解決すべく、今回は10分以内でできあがるお昼ご飯にぴったりのメニューを集めました。「ご飯」「麺」「パン」と、ジャンルごとにご紹介するので、ぜひ日替わりでお試しくださいね♡

トロトロあんがたっぷりかかった天津飯。ネギとカニカマの彩りに、後乗せネギの香りが食欲をそそります。甘酢あんで酸味が欲しい場合は、お好みでお酢を足すのもオススメです。

キムチと高菜を使った、絶妙なピリ辛感がクセになるチャーハン。高菜にもキムチにも合う豚肉を加えるので、食べ出したら止まらない美味しさです。卵は別で炒めることで、卵の存在感があるチャーハンに仕上がります。

ピリ辛のカレー風味がが食欲をそそるピラフ。噛めばプチッと広がるコーンの甘みがアクセントになり、子供たちも大喜び♡みじん切りにした野菜を先にレンジで加熱しておくことで、炒める時間が省けて時短になります。

名古屋の鉄板メニュー・ナポリタンを“ライス”にアレンジしました。パスタを茹でる必要がないので、手間も時間も省けます。鉄板がなければオムライスのように巻いても◎。野菜は、少し粗めカットした方が食感を楽しめます。

「焼肉のタレ＋みそ」で肉みその味付はバッチリ！ニオイが気にならなければニンニクを追加しても◎。冷凍うどんをレンジで加熱している間に、同時進行で肉みそを炒めれば、あっという間の5分で完成です。

「キムチとヨーグルト！？」と思うなかれ、その美味しさに驚くこと間違いなし。絶妙なとろみで大満足の美味しさです。ベーコンは、オリーブオイルにしっかり味を移すのがポイントです。

包丁もまな板も不要、フライパンと菜箸だけで作れるパスタ。簡単かつ後片付けも楽チンなのが嬉しいですね。濃厚でクリーミー、チーズのうま味がギュッと詰まっていてお味も申し分なしです。

太麺をこんがり焼き上げた人気のB級グルメ“日田風やきそば”。フライパンで手軽に再現しました。麺は、じっくり時間をかけてしっかり焼き目を付けることが美味しさのポイント。もやしとねぎを加えたら、短時間で仕上げます。

ワンパンで作るホットサンド。とろけるチーズと半熟目玉焼きのまろやかなコクは相性抜群！ロースハムをベーコンにチェンジしても美味しそう。ぜひ焼きたてアツアツをいただきましょう。

とろ〜りアツアツのグラタンが楽しめるロールパン。カップスープの素を使ってお手軽に、チーズを乗せて焼くだけなので本当に簡単！ロールパンをくり抜く時に穴が貫通しないようにだけ気をつけましょう。

ワンハンドで食べやすいロールサンド。中に巻くお惣菜は、エビチリの他、から揚げや白身魚のフライなど、お好みでチョイスしましょう。切り落とした“耳”はカリッと焼いてスナック風に。

甘酒のやさしい甘さにホッとするフレンチトースト。上下ひっくり返してたっぷり卵液を吸わせておくのが、ジューシーに仕上がるポイントです。