【1台7役】で無敵！ほかに何もいらないレベル「大人気キッチン系」もう一生手放せない！

こんにちは、アンジェ編集部の大西佳葉です。

1台でマルチに使えるマルチポット。
「茹でる・沸かす・炒める・煮る・揚げる・炊く・和える」と7つの調理ができるので、手狭なキッチンでも調理の幅が広がることで人気です。

今回はその仲間「マルチパン」でできる＆得意なことをご紹介します。

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我が家でもマルチポットは常に出しっぱなしで大活躍。
2個使いすれば無敵？と思えるほどのマルチポットですが、唯一苦手だったのが、「焼く」ということ。

マルチポットの仲間として登場した“マルチパン”は、「焼く・煮る・茹でる・蒸す・揚げる・炒める・湯切り」と7つの役割を網羅。

「脚付きザル」がセットになっていて、マルチポット＆マルチパンさえ揃えておけば、もう他のフライパンや鍋は必要ない？と思えるほどの強力タッグ。

広い面で焼く・炒めるが楽々

マルチパンは24センチの深型フライパンの形状。

家族分のおかずもしっかりと調理することが可能です。
深さがあるので、たっぷりチャーハンのあおり炒めもこぼれにくく、油はねもしっかりカバー。

炒めものを頻繁にすると、コンロ周りの掃除が大変ですが、マルチパンなら飛び散りも少なくすみます。
麻婆豆腐や、炒め煮をするおかずの調理にも向いていますよ。

家族全員分の蒸し料理も一度に完成

マルチパンの大きな特徴は脚付きザルがセットになっていること。
蒸し料理ができることもマルチポットとの大きな違いです。

シュウマイや肉まん、電子レンジでも調理はできますが、たっぷりのお湯を貼った鍋で蒸されたものは、美味しさが違いますよね。

フライパン全体を使う大きめザルは、家族全員分の蒸し物も可能。

冷凍食品のあんまん、肉まんもたっぷりの蒸気で蒸せば、フッカフカの仕上がりに。

これまで蒸し料理には、フライパンで使える「蒸しザル」を使っていたのですが、1〜2人分しか一度に調理できないことが少し不満で。

マルチパンなら、家族全員分の蒸し野菜も一度に調理可能です。

旬の野菜を堪能するには抜群の調理法。
お気に入りのドレッシングや、バーニャカウダソースを準備しておけば、とびきりのご馳走になってくれますよ。

深型マルチパンなら炒め揚げにも

家族の大好きな揚げ物。
マルチポットは油ハネが少なくすむので、揚げ物にも適していましたが、一度に沢山の揚げ物をするならマルチパンが断然便利。

面が広く深型なので、少ない油で炒め揚げをするのにもむいています。

脚付きザルは、揚げ物の油切りとしても活躍してくれます。

大きなザルで湯切りも簡単

取っ手のついたザルは湯切りにも活躍。

「ザルを入れたまま茹でて、ザルをあげればお湯を捨てることなく、連続して違うものを茹でることも可能？」
と喜んで挑戦してみたのですが、

ザルの足の高さがあるので、お湯をたっぷり入れても、ザルの中にはあまり具材をいれることができませんでした。
※パスタでいうと1人分程度。

マルチパンで湯がくときはザルなしがベター。その後、ザルを使って湯切りするのがおすすめです。
蓋をすれば沸騰までの時間も早く、麺類も入れやすいですよ。

フッ素コーティングでお手入れも簡単。
スポンジでさっと洗えば、汚れもスルッと落ちます。

マルチポット＆マルチパンで叶うシンプルライフ

大きさ、深さによって複数のフライパンを使い分けていましたが、マルチパンならちょっとした炒めものも、たっぷりの蒸し料理もこれひとつでOK。

麺類を湯がく時も大きな鍋を出す必要もありません。

買い替えはもちろん、これから一人暮らしを始める、そんな場合にもピッタリのアイテム。日々のご飯づくりをもっとシンプルにしたい方におすすめです。

⇒トゥーメイ ドルチェ IH対応マルチパン24cm／To May dolce

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