安い手羽元を使い倒す!本当においしい「手羽元の絶品レシピ」12選
- 2021年11月16日公開
安くて旨い!手羽元をおいしく使い倒そう
安い手羽元で、旨みたっぷりのおいしい肉料理を作ってみませんか?煮込むとホロホロに柔らかくなり、焼いたり揚げたりすれば、とってもジューシー。安い手羽元をおいしく使い倒せる絶品レシピをご紹介します。
旨みたっぷり♡手羽元の絶品レシピ
①手羽元と卵の甘辛煮込み
柔らかくておいしい手羽元の煮込み料理が15分程度で作れるレシピ。お酢を入れて煮るので、短時間で驚くほどホロホロに。ゆで卵やほうれん草も入って栄養たっぷりです。寒い日の夕食メインにどうぞ。
②手羽元のローストチキン
安い手羽元をキラキラ輝く絶品ローストチキンに変身させられる素敵なレシピ。にんにくと生姜風味の甘辛だれが絡んでおいしく、家族で奪い合いになること間違いなしのおいしさです。
③ほろほろチキンの絶品カレー煮込み
コスパ抜群の手羽元で、本格的な味わいのカレー煮込みが作れます。鶏肉のうま味が溶け込んだスープまで超絶品。ゆで卵やお好みの野菜を入れてスープカレー風にするのもおすすめです。
④手羽元deうま塩ガーリックチキン
手羽元とれんこんで作る、食べ応え満点のガーリックチキン。鶏肉に下味をつけて、れんこんと一緒に蒸し焼きするだけで、にんにく風味が食欲をそそる絶品チキンの出来上がり。作り置き冷蔵・冷凍も可能です。
⑤手羽元のトマトバジルチーズ煮込み
煮込み時間4分程度で、濃厚クリーミーな絶品トマトソース煮込みが作れます。手軽なトマト缶を使い、ドライバジル・コンソメ・ハーブソルトで香り豊かに。ピザ用チーズを入れてとろりと溶ければ完成です。
⑥電子レンジで作るハニーマスタードチキン
簡単なレンジ調理でおいしく作れる、ふっくらジューシーなハニーマスタードチキン。2回に分けてレンチンするので骨付き肉でもしっかり火が通ります。コンロを使わないので、後片付けまでラクラク。
⑦鶏手羽元のニンニク醤油から揚げ
香ばしい骨付き肉に思い切りかぶりつきたい!そんなときにおすすめのレシピです。手羽元に下味をつけておけば、片栗粉をまぶしてからりと揚げるだけ。肉汁あふれる骨付きチキンが思い切り楽しめます。
⑧手羽元とミニトマトのベーコンコンソメ煮
肌寒い日におすすめの旨みたっぷりチキンスープ。骨付き肉のうま味が染み出たスープを飲みながら食べると至福のおいしさ。お好みで、黒胡椒を振っていただきます。ご飯を入れてリゾット風にしても絶品です。
⑨ヤンニョムチキン
ビール片手に旨辛チキンをガッツリ食べたいときは、ヤンニョムチキンがおすすめ。揚げ焼きする作り方なので、使う油が少なく経済的です。コチュジャンの量を減らせば、お好みの辛さに調整できます。
⑩大根ととり手羽元のめんつゆ煮
煮込み時間13分で、手が込んだような奥深い味わいの煮物が作れます。大根をレンチンしてから、手羽元と一緒に麺つゆベースの煮汁でコトコト。食べる直前まで置いておくと、味がしっかり馴染みます。
⑪我が家のグリルチキン
調味だれに漬け込んだら、オーブンにお任せ。とても簡単においしいグリルチキンが出来上がります。ケチャップ入りのこってり甘い味付けで、子供ウケも抜群。ビールにも良く合います。
⑫カリッと手羽元の甘辛さっぱりだれ
カリッとジューシーに焼いた手羽元に、甘酸っぱいたれを絡めた鶏肉料理。あつあつチキンに甘辛だれがじゅわっと染み込んで、やみつきになるおいしさ。ご飯にもお酒にも良く合います。
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