安い食パンに無限の可能性!【家事ヤロウ】話題騒然「揚げないカツ」で禁断トースト再現した
- 2021年05月13日更新
こんにちは、くふうLive!編集部です。
本格的なレシピサイト以上に注目しているテレビ朝日公式「家事ヤロウ!!!」のInstagram。
なんでもかんでも作ってみるのは大変ですが、“いいね”数が半端ないのはやっぱり試してみたい!
ここでは、家事ヤロウ公式Instagramの中では、「2.8万いいね」とかなり高い“いいね数”春のパンまつり『揚げないハムカツエッグトースト』を作ってみました。
かなり期待大です。
「揚げないハムカツエッグトースト」の作り方
キユーピーさんのレシピを家事ヤロウ風にアレンジ!
⇒家事ヤロウ!!!(テレビ朝日公式)Instagramはこちら
①6枚切り食パンにマヨネーズ大さじ1を塗る
②食パンの中心を凹ませ卵1個を入れる
③ハム4枚重ねを十字に切り、2枚ずつを食パンの4つ角にのせる
④ハムの上にミックスチーズをのせ(4か所合わせて15g程度)その上に残りのハムを2枚ずつのせる
⑤トースターで5分焼く
⑥マヨネーズを卵のまわりを囲うようにのせる
⑦パン粉大さじ1をまぶし、トースターでさらに2分焼く
⑧お好みでソースをかければ完成!
ホイルを外して焼いてみた
Instagramを見ると、4つ角のハムにも塗ってあるようです。
Instagramくらいの焼き目がつくまで焼きました。
すごくおいしそうに焼けました!
ホイルを敷いたら全然火がとおりませんでした。
ホイルを外して焼くと、家事ヤロウのInstagramのレシピに近い形でできました。
チーズなどを下に落ちないようにはみ出させずにのせて、ホイルなしで焼くのがおすすめです。
パン粉の焦げ目が美しい「揚げないハムカツエッグトースト」
香ばしいいい香り。
卵が柔らかめになったのでナイフで切ってみたら、黄身がトロンと出てソースのよう。
パン粉の焼き目が美しいし、いろいろ載っているので、「ソースいる?」って思い、ソースを普通にかけたところと、少なめにかけたところを作り、比べてみました。
結果、かけた方がおいしい。
ハム、パン粉ときたら、ソースなのね。ハムカツだもの。
ソースのかかっているところは、見た目と違いしょっぱさなどはなく、一体感があるおいしい味わいです。
逆にチーズが多めだったところが少ししょっぱかったです。
塩分が多めな具材ばかりに感じましたが、味は意外にしょっぱくなくマイルド。
卵黄がソースのように柔らかかったせいもあるかな。
卵がもう少し固まるまで焼くとまた感じが変わるかもしれません。その方がきっと黄身が垂れずに食べやすいと思います。
でも柔らかめの方もおいしいので、よかったら食べ比べしてみてくださいね。
家事ヤロウInstagram揚げないハムカツエッグトースト、焼き加減とソース加減で、お好みの味に仕上げてくださいね。
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