山本ゆりさんおすすめ！パスタを「レンチン」だけで調理する方法

こんにちは、ヨムーノライターのkaoruです。

最近は100円ショップと3COINSと電子レンジがあれば、不自由なく生活できるんじゃないかと思うくらい便利なキッチン雑貨がたくさん登場しています。

ここでは、料理コラムニストの山本ゆりさんがおすすめするパスタ作りが驚愕だったので、早速試してみました。

スリコと百均の調理器、大きな違いは？

山本ゆりさんがおすすめするパスタ作りの前に、100円ショップや3COINSにも時短につながるパスタ調理系のアイテムが販売されています。

3COINSのパスタメーカーを使った率直な感想

まずは我が家で使っていた3COINSのパスタメーカーです。 100円ショップとは違い、上げざるの湯切りしやすさが話題でしたが、正直湯気は熱いです。

しかも水のメモリが見にくいので、利便性はいまいちな感じ。
湯がしっかり切れるという点では〇、カラバリもシックな赤とイエローはデザイン性◎です。

茹で上がったパスタ麺は程よい硬さで美味しかったです。

100円ショップのパスタ調理器を使ってみて分かった事

続いて、100円ショップの調理器。
見た目はいかにもな感じで残念。しかし注目ポイントは、お水のメモリが見やすいという事。これは高ポイントです。

気になっていた湯切りですが、レンチン後フタをしてカップ焼きそばの要領で湯切りをします。
これ、思ったより熱くなかったんですよね。

利便性では高評価な百均製ですが、出来上がった麺はちょっと柔らかめ。
うーん、おしい！

調理器いらず！山本ゆりさんおすすめのレンジ調理法

なんと調理器いらず！
おうちにあるお皿で簡単にできるというのです。調理器いらずなんて！？と半信半疑ですが、さっそくやってみます。

山本ゆり（syunkon レンジは600W)

かんたんな調理法

耐熱のお皿にパスタを折って入れ、水と塩とオリーブオイルを入れます。
パスタを折りたくない人にはちょっと難点？と思ったら、器だけ調理器使うのもあり！なんて書いてありました。なるほど、その手があったか。

レンジアップ時間は調理器よりすこしだけ早いプラス3分。水は計量カップで測って入れるのでメモリの見やすさとか関係なし。

いよいよレンチンしていきます……。

驚きのおいしさ

ちょっ……なにこの麺！！！

オイルを入れたことでつやつや、ふっくらな仕上がりに。

しかも、ほどよいアルデンテ。すこし汁が残るのですがそれがまた艶めいていて、ソースと絡みやすくしています。

すごいぞ、レンジ調理法！！！

ということで、『もっとも簡単にパスタを作れるのは』安い！簡単！美味しい！アイデア勝利！調理器いらずのレンジ調理法でした。

実に簡単でしかも洗い物もお皿だけ！
この調理法、みなさんもぜひやってみてはいかがでしょうか。