うぉ〜「焦がし栗のアイスカタラーナ」発見!えっ回転すし屋でしか食べられないの?【食欲の秋】期間限定なら行かない理由が見当たらない

  • 2026年11月13日公開

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

かっぱ寿司のオリジナルスイーツブランド「ごちCAFE」は、駒居崇宏シェフの監修により、カスタードを使用したかっぱ寿司の定番スイーツ「カタラーナ」に、栗とほうじ茶を組み合わせました。栗のやさしい甘みと、ほんのり香るほうじ茶のほろ苦さ、表面をキャラメリゼした香ばしさが重なる味わいをお楽しみください。

ここでは、その概要をご紹介しています。

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焦がし栗のアイスカタラーナ~ほんのり香るほうじ茶~(税込352円)

販売開始日:2026年11月26日(木) ~在庫がなくなり次第終了

栗ペーストとカスタードを混ぜ合わせ、甘栗ダイスと炭火ほうじ茶パウダーを加えました。表面を店内で炙り、キャラメリゼならではのカリッとした食感と香ばしさに仕上げています。

なめらかな口どけの中に感じられるごろっとした栗とやさしい甘み、ほんのり香るほうじ茶のほろ苦さが重なるスイーツです。

「Belle idée pÂtisserie! (ベルイデパティスリー!)」について

世界中のパティシエが競う最高峰の大会(クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2023年度)で、日本代表団長として金賞(第1位)を受賞。世界が認める技術と感性を持つトップパティシエ。シェフが手がける「Belle idée pÂtisserie!」はフランス語で「美しきアイデア」を意味し、その名の通り理想を追求したスイーツブランドです。

冬の贅沢りんごのプレミアムプリンパフェ~長野県産りんご使用~ (税込528円)

販売開始日:2026年11月26日(木)~

りんごソースを、プレミアムプリンやホイップなどと組み合わせました。りんごの華やかな香りとシャキッとした食感、甘みと酸味を楽しめるパフェです。

かっぱ寿司の「日替わりランチセット」・「丼丼ランチセット」

販売開始日:2026年11月12日(木)

  • 各ランチセットは土日・祝日を除く平日15時までの販売となります。
  • 各ランチセットは店内飲食限定です。

これまで一部店舗で販売していたランチメニューをリニューアルし、全国のかっぱ寿司で販売開始。
今回登場する「日替わりランチセット」は、お好みの小丼に、曜日ごとに内容が替わる寿司2貫と、玉ねぎと油揚げの味噌汁を組み合わせたランチセットです。

小丼は、定番の『鉄火小丼』と、期間限定の『北海道産蟹の小丼』からお選びいただけます。
また、2つの小丼と味噌汁を組み合わせた「丼丼ランチセット」もご用意しました。『鉄火小丼』と『北海道産蟹の小丼』は、その日の気分やお好みに合わせて、セットでも単品でもお選びいただけます。

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ヨムーノ 編集部

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