【フライドポテト余りアレンジ】しなしなが激ウマ復活！簡単オーブン焼き2選

こんにちは、調理師でヨムーノライターのだいきです。

テイクアウトで余ってしなしなになったフライドポテト、捨てていませんか？
実はオーブンで焼くだけで、立派なメインおかずに大変身するんです！

今回は、ホワイトソースをかけるだけの「ポテトグラタン」と、野菜とチーズが相性抜群な「ピザ風」の2種類のアレンジレシピをご紹介します。のせて焼くだけの超簡単ステップで、冷めたポテトがジャンクで激ウマな一品に復活するアイデアは必見です！

しなしなポテトがごちそうに！「フライドポテトアレンジ」3つの魅力

冷めて食感が悪くなってしまったフライドポテトを、あっという間に絶品おかずへと生まれ変わらせる魔法のアレンジ。その魅力と独自性をまとめました。

しなしなポテトの救済！「グラタン＆ピザ風」で食感をカバー

冷めて水分を吸ってしまった「しなしな」のフライドポテトでも全く問題なし！
ホワイトソースをかけてグラタンにしたり、チーズをのせてピザ風に焼き上げたりすることで、元の食感が気にならなくなり、じゃがいものホクホク感を活かした絶品料理に生まれ変わります。

耐熱容器にのせて「オーブンで焼くだけ」の超絶簡単ステップ

調理工程は、耐熱容器にポテトを敷き詰め、市販のホワイトソースやケチャップ、チーズなどをのせて230℃のオーブンで10～15分焼くだけ！フライパンも鍋も使わないため、疲れた日の「もう一品」や手軽なランチに大活躍します。

ただの余り物が「ジャンクで激ウマなご飯のおかず」に大昇格

スナック感覚のフライドポテトが、立派な「ご飯のおかず」に大変昇格！
特にピザ風アレンジは、玉ねぎやピーマンなどの野菜を加えることでボリュームと風味がアップし、「今日はジャンクなものを食べるぞ！」という日の最高のご褒美メニューになります。

どちらもご家庭にある調味料や簡単な具材でパパッと作れます。フライドポテトが余ってしまった時は、ぜひこのオーブン焼きアレンジを試してみてくださいね！

（１）フライドポテトアレンジ「ポテトグラタン」

• フライドポテト(Мサイズ)...1個
  
• ホワイトソース...200g
  
• ピザ用チーズ...大さじ3
  
• パン粉...大さじ2
  

ポテトグラタン作り方①ポテトを耐熱容器に並べ、ホワイトソースをかける

フライドポテトを耐熱容器に並べます。

その上からホワイトソースをまんべんなくかけます。

ポテトグラタン作り方②チーズとパン粉をかける

ホワイトソースの上にチーズとパン粉をかけます。

ポテトグラタン作り方③オーブン（230℃）で10分～15分焼く

230℃に予熱したオーブンで、10分～15分焼きます。

のせるだけで超簡単！激ウマポテトグラタン

ホワイトソースのコクとフライドポテトの塩分が合わさって美味しいですね。じゃがいもを使ったポテトグラタンっぽくなってます。

グラタンであれば、フライドポテトがシナシナでも関係ありません！

もう少し凝って作っても良い方は、ホワイトソースにおろしにんにく（チューブでも可）を小さじ1/2ほど入れたら、より美味しくなること間違いなし♪

（２）フライドポテトアレンジ「ピザ風」

ポテトチップスの「ピザポテト」って美味しいですよね。

今回のレシピは「ピザポテト」から連想し、「ピザポテトがあんなに美味しいんだから、フライドポテトをピザ風にしたら間違いないっしょ！」という発想で作りました。

材料(1～2人前)

• フライドポテト(Мサイズ)...1個
  
• 玉ねぎ...1/4個 （約50g）
  
• ピーマン...1/2個 （約20g）
  
• ピザ用チーズ...大さじ3
• ケチャップ、マヨネーズ...各大さじ2
  

下準備：玉ねぎをスライスし、ピーマンを輪切りにする

玉ねぎは、薄めのスライスにします。

ピーマンは種を取り、輪切りにします。

ピザ風ポテト作り方①フライドポテトを耐熱容器に並べ、ケチャップをかける

フライドポテトを耐熱容器に並べたら、ケチャップをかけましょう。

ピザ風ポテト作り方②切った野菜をのせる

切った玉ねぎとピーマンをフライドポテトの上にまんべんなくのせます。

ピザ風ポテト作り方③チーズとマヨネーズをかける

野菜の上からチーズとマヨネーズをかけます。

ピザ風ポテト作り方④230℃のオーブンで10分～15分焼く

230℃に予熱したオーブンで、10分～15分焼きます。

激ウマ！ピザとフライドポテトの相性抜群

ピザポテトを連想して作った、ピザ風ポテトですが...結果は「激ウマ！」でした。

玉ねぎとピーマンにフライドポテトが合うんですよね。

「今日はジャンキーなもの食べるぞ！」という日には最高の1品になるのではないでしょうか。

野菜を切る手間はあるものの、それに見合った美味しさがありますので、ぜひ試してもらいたいレシピです。

オーブンに入れるだけで簡単！マックポテトはおかずとしても◎

この記事では、しなしなのフライドポテトを「オーブンでアレンジする方法」を2つ紹介しました。

グラタンも、ピザ風もどちらもオーブンに入れるだけで簡単に出来るうえ、ご飯のおかずとしてもいけちゃいます！

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